
HONDURAS ORGANIC
da7,96 USD
Certificato BIOLOGICO da WFCF Organic
Tostatura MEDIA
Note di degustazione: Nocciola, caramello, cioccolato al latte
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- Sede della torrefazione
- Stati Uniti
- Consegna in
- Italia · Non indicato nello shop della torrefazione
Varianti disponibili
| Macinatura | Formato | Prezzo |
|---|---|---|
| In grani | 16oz | 13,70 USD |
| In grani | 8oz | 7,96 USD |
| In grani | 2lb | 26,88 USD |
| In grani | 5lb | 65,23 USD |
Dettagli
- Note di degustazione
- Hazelnut, Caramel, Milk Chocolate
- Acidità
- Equilibrata
- Caffeina
- Con caffeina
- Intensità
- Piuttosto intensa
- Composizione
- Monorigine
- Tostatura
- Media
- Macinatura
- In grani
- Certificazione
- Biologico
- Tipo di chicchi
- Arabica
- Preparazione
- Macchina superautomatica
- Paesi di origine
- Honduras
- Paese di produzione
- Stati Uniti
Descrizione
HONDURAS ORGANIC COMSA SHG EP proviene da Café Organico Marcala, S.A. (COMSA), un’associazione di 641 produttori di caffè nella regione di Marcala, una denominazione di origine protetta (DENOMINACION DE ORIGEN CAFE DE MARCALA) nel dipartimento di La Paz, Honduras. COMSA vanta un impianto di lavorazione a umido recentemente rinnovato e una fattoria dimostrativa, dove si perfezionano innovazioni nell’agricoltura biologica, che vengono poi insegnate ai produttori. COMSA ha inoltre aumentato significativamente la partecipazione delle donne nell’organizzazione, dando vita a un gruppo femminile di successo che ha creato un proprio mercato contadino per vendere prodotti biologici coltivati in casa. (Copyright Royal Coffee)
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