
HONDURAS ORGANIC
à partir de7,96 $US
Certifié BIO par WFCF Organic
Torréfaction MOYENNE
Notes de dégustation : Noisette, caramel, chocolat au lait
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 16oz | 13,70 $US |
| En grains | 8oz | 7,96 $US |
| En grains | 2lb | 26,88 $US |
| En grains | 5lb | 65,23 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Hazelnut, Caramel, Milk Chocolate
- Acidité
- Équilibrée
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Bio
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Honduras
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
HONDURAS ORGANIC COMSA SHG EP provient de Café Organico Marcala, S.A. (COMSA), une association regroupant 641 producteurs de café de la région de Marcala, une appellation d’origine protégée (DENOMINACION DE ORIGEN CAFE DE MARCALA) dans le département de La Paz, au Honduras. COMSA dispose d’une station de lavage récemment rénovée et d’une ferme de démonstration où les innovations en agriculture biologique sont perfectionnées, puis enseignées aux producteurs. COMSA a également considérablement accru la participation des femmes au sein de l’organisation, ce qui a permis la création d’un groupe de femmes qui a établi son propre marché de producteurs pour vendre des produits biologiques cultivés à la maison. (Copyright Royal Coffee)
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