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Brazil -Serra Negra - Natural
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Pallet Coffee Roasters

Brazil -Serra Negra - Natural

Brasile

  • Naturale
  • Monorigine

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da20,00 CA$

≈ 60,63 CA$ / kg

Completerai l’acquisto nello shop della torrefazione.

Sede della torrefazione
Canada

Formati e prezzi

FormatoAl kgPrezzo
300g66,67 CA$20,00 CA$ ↗
2lb63,93 CA$58,00 CA$ ↗
5lb60,63 CA$137,50 CA$ ↗

Descrizione

Serra Negra riunisce diverse varietà tradizionali: Bourbon, Yellow Bourbon, Catuaí e Typica.

In tazza è ricco e piacevole. Aspettati la dolcezza dei cracker Graham, frutta secca tostata e una delicata freschezza agrumata. L’acidità è morbida e rotonda, con una nota delicata che ravviva la tazza senza sovrastarla. Un corpo pieno e sciropposo mantiene tutto in equilibrio.

Si esprime bene con diversi metodi di preparazione. In espresso ha un corpo cremoso, con note di cioccolato al latte, cracker Graham, frutta secca tostata e agrumi delicati: il risultato è una tazza equilibrata e avvolgente, ottima da sola o con il latte. Come caffè filtro, risulta più pulito e brillante, con note più pronunciate di scorza di agrumi e dolcezza.

Tradotto automaticamente · Lingua originale: inglese

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