Brazil – Danilo Barbosa | Mixed Varietals – Pulped Natural

Brasile – Danilo Barbosa | Varietà miste – Pulped Natural

Note di degustazione: Frutta rossa, fragole, caramello e vaniglia

Tenuta vincitrice della Cup of Excellence, con oltre 40 anni di tradizione familiare, Cachoeira Farm, gestita da Danilo Barbosa, offre esattamente ciò che promette un ottimo caffè brasiliano: dolcezza equilibrata, struttura pulita e costanza eccezionale. Coltivato a 1.050 m nella rinomata regione del Cerrado Mineiro, il produttore Barbosa combina la maestria tradizionale con tecniche innovative di fermentazione, per garantire che ogni lotto raggiunga lo stesso standard eccezionale. Il risultato è un caffè di grande espressività, dalle note fruttate e dal profilo pulito, capace di conquistare un’ampia varietà di palati.

Varietà: Red Catuaí, Yellow Catuaí, Mundo Novo, Paraíso

Questo è caffè brasiliano ai massimi livelli, con un valore straordinario per ciò che offre in tazza.

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