UGANDA - Lavato Jumbo

Pour ce café arabica d’origine unique, les pluies abondantes et le sol volcanique sont essentiels : ils garantissent aux grains une qualité optimale. L’Uganda Washed Jumbo se distingue par ses notes aromatiques de cacao et de céréales grillées, son arôme parfumé et son corps intense et agréable.

Les cerises du café arabica d’origine unique d’Ouganda

Les cerises récoltées sont triées à la machine ou dans des cuves d’eau afin d’éliminer les fruits immatures et les corps étrangers. Elles sont ensuite traitées dans une dépulpeuse afin de retirer la peau extérieure et la pulpe.