Shoondhisa Natural - Guji, Ethiopia
Éthiopie
- Torréfaction: Claire
- Nature
- Pure origine
Shoondhisa Natural - Guji, Ethiopia est un café d’origine Éthiopie, vendu par Pavement Coffee House (Boston, États-Unis). Traitement : nature. Variété : 74110 and 74112. Torréfaction : claire. Prix : de 19,95 $US à 105,95 $US, selon le format. Soit à partir de 46,72 $US le kilo.
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
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Profil gustatif
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- TorréfactionClaire
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 58,64 $US | 19,95 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière italienne | 12oz | 58,64 $US | 19,95 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 12oz | 58,64 $US | 19,95 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 58,64 $US | 19,95 $US ↗ |
| En grains | 2lb | 50,65 $US | 45,95 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière italienne | 2lb | 50,65 $US | 45,95 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 2lb | 50,65 $US | 45,95 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 2lb | 50,65 $US | 45,95 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 5lb | 46,72 $US | 105,95 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière italienne | 5lb | 46,72 $US | 105,95 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 5lb | 46,72 $US | 105,95 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 46,72 $US | 105,95 $US ↗ |
Description
Nous adorons les cafés naturels, séchés au soleil, propres et juteux de Guji, en Éthiopie.
Nous achetons des lots de Shoondhisa auprès de la station de traitement de Dambi Uddo depuis son ouverture, il y a seulement quelques années, et ce café est déjà devenu un incontournable de notre gamme. Bien que Dambi Uddo soit encore relativement récente, son directeur général et propriétaire Ture Waji apporte une grande expérience au projet, fort de nombreuses années à la tête d’une station de traitement.
Les producteurs de Shoondhisa cultivent de jeunes caféiers dans des fermes forestières. Nous adorons les notes de confiture de fraise, de fruits séchés et de cacao que nous retrouvons dans ce café, et nous avons hâte de voir comment le projet évoluera !
| Station de séchage : Dambi Uddo |
| Origine : Shoondhisa, Shakiso, Guji, Éthiopie |
| Traitement : Natural Sundried |
| Altitude : 2 150 m. |
| Variétés : 74110 et 74112 |
| Torréfaction : Claire |
Conseils de préparation :
Shoondhisa est un café de spécialité d’origine unique à torréfaction claire, idéal en café filtre, à la presse française, en infusion à froid ou avec toute autre méthode de préparation — même à la machine à porte-filtre, si vous aimez l’aventure !
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Questions sur Shoondhisa Natural - Guji, Ethiopia
D’où vient Shoondhisa Natural - Guji, Ethiopia ?
Origine : Éthiopie. Altitude : 2 150 m. Variété : 74110 and 74112.
Comment Shoondhisa Natural - Guji, Ethiopia est-il traité ?
Méthode de traitement : nature.
Quelle torréfaction pour Shoondhisa Natural - Guji, Ethiopia ?
Torréfaction : claire.
Combien coûte Shoondhisa Natural - Guji, Ethiopia ?
Prix : de 19,95 $US à 105,95 $US, selon le format. Soit à partir de 46,72 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Shoondhisa Natural - Guji, Ethiopia ?
Dans la boutique en ligne de Pavement Coffee House : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
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