Sandra Milena Mora - Fellow Coffee
16,77 $US
- Pomme rouge, chocolat de pâtissier
- Arabica
- grains
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Chocolate, fruit flavors
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Douce
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Fair Trade
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains
- Pays d’origine
- Colombie
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Sandra Milena Mora - Fellow Coffee
Nous sommes ravis de vous proposer de découvrir la variété unique Tabi. Cet hybride de Timor, Typica et Bourbon a été développé pour créer une solution durable à la rouille des feuilles. La productrice Sandra Milena Mora et son mari Hector ont été parmi les premiers à cultiver cette variété dans leur petite ferme biologique de Palestina, en Colombie, et leur café fut l’un des premiers cafés torréfiés par Morgon. Nous avons décelé des notes de pomme rouge et de chocolat de pâtissier : une tasse douce et délicieuse.
Format du sachet : 8,8 oz (250 g)
Origine : Palestina, Caldas, Colombie
Variété : Tabi
Procédé : lavé
Altitude : 1 700 m
Date de torréfaction : 28/04/2022
Notes de dégustation : pomme rouge, chocolat de pâtissier
Avis
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