Cafendo
PERU ESPRESSO GROUND COFFEE
MalongoMarque industrielle

PERU ESPRESSO GROUND COFFEE

8,00 $US

  • notes de raisins secs, de fruits rouges et d’amande
  • Arabica 
  • moulu
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Pays du torréfacteur
France
Lungo3/4
Sucré3/4
Torréfié3/4
Espresso4/4
Cappuccino2/4
Café Crème3/4
Fruité et floral4/4
Chocolat et fruits secs3/4

Caractéristiques

Notes de dégustation
notes of raisins, red fruits and then almond from this delicate and finely tangy cru
Caféine
Avec caféine
Intensité
Douce
Composition
Pure origine
Torréfaction
Moyenne
Mouture
Moulu
Certification
Fair Trade
Type de grain
Arabica
Préparation
Machine à grains, Machine à porte-filtre
Pays d’origine
Pérou
Pays de fabrication
France

Description

CAFÉ MOULU PÉROU ESPRESSO

Une mouture fine, bien adaptée à l’extraction ESPRESSO . Cette méthode d’extraction fera ressortir les notes de raisins secs, de fruits rouges puis d’amande de ce cru délicat à la fine acidité.

Dans le nord-ouest du Pérou, la province de San Ignacio abrite une réserve naturelle remarquable par sa faune et sa flore : le sanctuaire national de Tabaconas Incia Namballe – SNT

Les producteurs du village d’Alto Ihuamaca, tout près de cette réserve naturelle protégée, cultivent d’excellentes variétés d’Arabica entre 1 600 et 1 700 mètres d’altitude, à l’ombre des « forêts de brouillard » typiques de cet écosystème du plateau andin.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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