PERU - Cafe Femenino
Pérou
- Torréfaction: Moyenne
- Pure origine
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à partir de9,00 £GB
≈ 27,00 £GB / kg
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- Pays du torréfacteur
- Royaume-Uni
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- 🍫Cocoa
- 🍯Maple Syrup
- 🍍Pineapple
- 🍊Citrus
- 🍓Pomegranate
- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 250g | 36,00 £GB | 9,00 £GB ↗ |
| Moulu pour espresso | 250g | 36,00 £GB | 9,00 £GB ↗ |
| Moulu pour cafetière italienne | 250g | 36,00 £GB | 9,00 £GB ↗ |
| Moulu pour filtre | 250g | 36,00 £GB | 9,00 £GB ↗ |
| Moulu pour ibrik | 250g | 36,00 £GB | 9,00 £GB ↗ |
| Cafetiere | 250g | 36,00 £GB | 9,00 £GB ↗ |
| En grains | 500g | 36,00 £GB | 18,00 £GB ↗ |
| Moulu pour espresso | 500g | 36,00 £GB | 18,00 £GB ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Moulu pour cafetière italienne | 500g | 36,00 £GB | 18,00 £GB ↗ |
| Moulu pour filtre | 500g | 36,00 £GB | 18,00 £GB ↗ |
| Moulu pour ibrik | 500g | 36,00 £GB | 18,00 £GB ↗ |
| Cafetiere | 500g | 36,00 £GB | 18,00 £GB ↗ |
| En grains | 5kg | 27,00 £GB | 135,00 £GB ↗ |
| Moulu pour espresso | 5kg | 27,00 £GB | 135,00 £GB ↗ |
| Moulu pour cafetière italienne | 5kg | 27,00 £GB | 135,00 £GB ↗ |
| Moulu pour filtre | 5kg | 27,00 £GB | 135,00 £GB ↗ |
| Moulu pour ibrik | 5kg | 27,00 £GB | 135,00 £GB ↗ |
| Cafetiere | 5kg | 27,00 £GB | 135,00 £GB ↗ |
Description
Profil du café
🔥Torréfaction : moyenne
💪Intensité : 3/5
👅Notes de dégustation : 🍫cacao,🍯sirop d’érable,🍍ananas, 🍊agrumes et 🍓grenade
🗺️Origine : Pérou, coopérative Cecanor
📈Procédé : lavé
🌋Altitude : 1 000-1 800 m
☕À déguster : noir ou avec du lait
Description : Peru Café Femenino est un café doux et bien équilibré, au caractère sucré et aux notes de fruits à coque, avec une délicate complexité fruitée.
Cultivé à haute altitude et traité par voie lavée, il offre une tasse limpide et régulière.
Attendez-vous à des notes de cacao, de sirop d’érable, d’ananas, d’agrumes et de grenade, pour un café au corps moyen et à la finale douce et ronde.
Ce café est produit par les femmes de la coopérative CECANOR, fondatrices du mouvement Café Femenino, créé pour donner davantage de pouvoir aux productrices de café et promouvoir l’égalité dans la filière.
Aujourd’hui, des centaines de femmes prennent part au projet. Elles travaillent collectivement pour produire un café de grande qualité, tout en renforçant leur autonomie et leur capacité à exercer des responsabilités dans leurs communautés.
Il est torréfié à Aberdeen.
Avis
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