NEU!! BIO WEIHNACHTSKAFFEE NICARAGUA Ernte 2026

Esteli

Origine unique, commerce direct

Convient pour le café filtre et l’espresso

Coopérative : Las Diosas

Notes de dégustation : pomme, miel, caramel, amandes grillées

Acidité : 1/4

Douceur : 3/4

Degré de torréfaction : 2/4

Récolte : mars 2026

Altitude de culture : 950-1200 m

Procédé : washed

Importateur : Loppokaffee (avec Roasters United)

Variétés : Bourbon, Caturra

Hourra ! Notre café de Noël est de nouveau disponible ! Comme chaque année, nous avons choisi le café de la coopérative de femmes LAS DIOSAS, car ses arômes nous évoquent parfaitement Noël !

Ce café bio provient d’une petite coopérative qui cultive son café à l’est de Managua. La région est généralement fortement marquée par la culture du tabac et les structures y sont dominées par les hommes. C’est pourquoi nous sommes particulièrement heureux de pouvoir soutenir les 250 membres de cette coopérative grâce à nos achats de café vert. Nos collègues de Roasters United se sont rendus sur place pour la dernière fois en janvier 2026.

En bouche, ce café est tout en rondeur et en douceur. Il évoque la pomme, le miel, le caramel et les amandes grillées. Il se prépare aussi bien en élégant café filtre qu’en espresso doux.

Organisme de contrôle bio DE-ÖKO-039