Natural Organic Ethiopia Guiji

Découvrez les saveurs vibrantes du café bio nature d’Éthiopie Guji, cultivé dans les collines luxuriantes et d’altitude de la zone Guji, en Éthiopie. Berceau du café, l’Éthiopie produit des grains vraiment exceptionnels, et le microclimat unique ainsi que les sols fertiles de Guji donnent naissance à une tasse pleine de caractère et de complexité.

Profil aromatique :
Ce café traité par voie naturelle offre un profil fruité et éclatant, avec des notes de fraise, de myrtille et de vin, équilibrées par un corps soyeux et une finale douce et persistante. Chaque gorgée révèle l’essence vive et nette du meilleur du café éthiopien.

Un savoir-faire traditionnel :
Récoltés à la main et séchés au soleil selon le procédé naturel, les grains conservent leur douceur fruitée et donnent un café au parfum et aux saveurs inimitables. Cultivé en agriculture biologique, ce café témoigne du soin et du savoir-faire traditionnel des petits producteurs éthiopiens.

Parfait en méthodes douces et plus encore :
Le café d’Éthiopie Guji révèle toute sa richesse en verseuse, en Chemex et avec d’autres méthodes d’infusion lente, qui mettent en valeur ses notes fruitées complexes. Il est également délicieux en café filtre et en espresso.

Notes de dégustation :
Acidité : vive et éclatante
Corps : ample et soyeux
Arômes : fraise, vin et notes florales
Finale : douce et nette

Savourez le goût captivant du café bio nature d’Éthiopie Guji : une tasse élégante et fruitée qui apporte un peu de la magie de l’Éthiopie à votre rituel matinal.

Origine : Guji, Éthiopie

Procédé : naturel

Certifications : biologique