Natural Organic Ethiopia Guiji

Ontdek de levendige smaken van Natural Organic Ethiopia Guji Coffee, geteeld in de weelderige hooggelegen heuvels van de Guji-zone in Ethiopië. Als de bakermat van koffie levert Ethiopië uitzonderlijke bonen, en het unieke microklimaat en de vruchtbare bodem van Guji zorgen voor een kop vol karakter en complexiteit.

Smaakprofiel:
Deze koffie, verwerkt volgens de natural-methode, heeft een helder, fruitig profiel met smaaknoten van aardbei, blauwe bes en wijn, in balans gebracht door een zijdezachte body en een zoete, lang aanhoudende afdronk. Elke slok barst van de levendige, zuivere essentie van Ethiopische koffie op zijn best.

Traditioneel verwerkt:
De bonen worden met de hand geplukt en in de zon gedroogd volgens de natural-methode. Zo behouden ze hun fruitige zoetheid en ontstaat een onmiskenbaar aromatische en smaakvolle koffie. Deze koffie is biologisch geteeld en weerspiegelt de zorg en traditie van de kleinschalige boeren in Ethiopië.

Perfect voor pour-over en meer:
Ethiopia Guji komt goed tot zijn recht als pour-over, in een Chemex en bij andere langzame zetmethoden, waarbij de complexe, fruitige smaaknoten tot bloei komen. Ook is het een heerlijke keuze voor filterkoffie en espresso.

Smaaknotities:
Aciditeit: Helder en levendig
Body: Vol en zacht
Smaak: Aardbei, wijn en florale smaaknoten
Afdronk: Zoet en zuiver

Geniet van de betoverende smaak van Natural Organic Ethiopia Guji Coffee — een elegante, fruitige kop die de magie van Ethiopië naar je ochtendritueel brengt.

Herkomst: Guji, Ethiopië

Verwerking: Natural

Certificeringen: Biologisch