Muscle Shoals Bag "GUATEMALA”

 Moyenne

Pays : Guatemala 
Région : Huehuetenango
Variété : Bourbon, Caturra, Catuai Typica, Maragogype, Pache
Altitude : 1600-2200 m d’altitude
Procédé : Lavé
Notes : douces et onctueuses, avec des notes de citron et de praline
Quantité : 10 oz

Muscle Shoals était connue dans les années 1960 et 1970 comme la « capitale mondiale de l’enregistrement », grâce aux Fame Recording Studios, fondés par Rick Hall.  Fame est réputé pour les enregistrements d’artistes comme Arthur Alexander, Percy Sledge, Aretha Franklin, Wilson Pickett et Otis Redding. 

Henry Ford, fabricant de la première automobile, s’est également intéressé à un moment donné au développement industriel de Muscle Shoals et a même ouvert et exploité pendant quelque temps une usine dans la communauté voisine de Listerhill. 

Ajoutez à cela un territoire de chasse des Indiens Cherokee et vous obtenez une ville d’une grande diversité, riche en intrigues historiques.  Mais il ne faut jamais oublier qu’une ville est connue pour les personnes singulières qui en sont originaires, qui y passent et qui contribuent, d’une manière ou d’une autre, à écrire son histoire.