DECAF COLOMBIA

Cette torréfaction foncée et intense séduira les amateurs de café passionnés et figure parmi nos cafés les plus vendus. Nos grains colombiens proviennent de caféicultrices qui cultivent et vendent du café afin de subvenir aux besoins de leur famille et de contribuer à leur communauté.

Pays : Colombie
Région : Cauca
Variétés : Castillo, Caturra, Colombia
Altitude : 1 200–2 000 m d’altitude
Méthode de traitement : lavé
Notes de dégustation : douces et rondes, avec des notes de chocolat et de cerise de café
Quantité disponible : 10 oz

Parmi les personnalités associées à Sheffield figurent des artistes ayant enregistré au Muscle Shoals Sound Studio (The Rolling Stones, Aretha Franklin, George Michael, Wilson Pickett, Willie Nelson, Lynyrd Skynrd, Joe Cocker, Levon Helm, Paul Simon, Bob Seger, Rod Steward, Tamiko Jones et Cat Stevens), ainsi que des sénateurs bien connus (Mitch McConnell et Fred Thompson). Ces personnes illustrent toutes parfaitement comment une seule personne peut avoir un impact sur le reste du monde grâce à son originalité. Cette liste de noms donne à réfléchir : quelle musique ou quelles politiques auraient pu être différentes si ces personnes n’avaient pas vécu, rêvé en grand et mis leurs dons uniques au service de leur domaine ?