Mexico Finca Santa Cruz Geisha
Mexique
- Pure origine
Mexico Finca Santa Cruz Geisha est un café d’origine Mexique, vendu par Kings Peak Coffee Roasters (Salt Lake City, États-Unis). Notes de dégustation du torréfacteur : sweet berries, honey, fig. Prix : 30,00 $US. Soit à partir de 88,18 $US le kilo.
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à partir de30,00 $US
≈ 88,18 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Sweet berries
- Honey
- Fig
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 88,18 $US | 30,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 12oz | 88,18 $US | 30,00 $US ↗ |
| Moulu pour AeroPress | 12oz | 88,18 $US | 30,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 88,18 $US | 30,00 $US ↗ |
| Moulu pour cold brew | 12oz | 88,18 $US | 30,00 $US ↗ |
| Moulu | 12oz | 88,18 $US | 30,00 $US ↗ |
| Ground for Drip | 12oz | 88,18 $US | 30,00 $US ↗ |
| Ground for Pour Over | 12oz | 88,18 $US | 30,00 $US ↗ |
Description
Origine unique : région du Chiapas
Producteur : José Argüello
Récompenses : trois Cup of Excellence consécutives
Notes de dégustation : baies sucrées, miel et figue
Ce café provient de Finca Santa Cruz, dans la région du Chiapas au Mexique, où il est produit par José Argüello. José est également le directeur de CAFECO, une coopérative régionale de producteurs. La coopérative soutient les producteurs de la région et les aide à commercialiser leurs cafés et à augmenter la rémunération de leur travail. Les cafés Geisha sont réputés pour leur qualité exceptionnelle en tasse, en particulier lorsqu’ils sont cultivés en altitude. Cette variété a été prélevée dans les forêts de caféiers d’Éthiopie dans les années 1930, puis perfectionnée au Panama. Elle est aujourd’hui cultivée dans toute l’Amérique centrale et l’Amérique du Sud. Ce café a fermenté en cerises jusqu’à 200 heures avant d’être lavé et séché sur des patios. Le perfectionnement de ce procédé a permis de faire ressortir les notes de baies sucrées de cette délicieuse tasse, équilibrée et harmonieuse.
Questions sur Mexico Finca Santa Cruz Geisha
Quel goût a Mexico Finca Santa Cruz Geisha ?
Notes de dégustation du torréfacteur : sweet berries, honey, fig. Familles d’arômes : fruité et caramel et sucré.
D’où vient Mexico Finca Santa Cruz Geisha ?
Origine : Mexique. Producteur : José Argüello.
Combien coûte Mexico Finca Santa Cruz Geisha ?
Prix : 30,00 $US. Soit à partir de 88,18 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Mexico Finca Santa Cruz Geisha ?
Dans la boutique en ligne de Kings Peak Coffee Roasters : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre : États-Unis, Canada et Royaume-Uni. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
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