Hi! Hope Mexico Chiapas Coffee Cold Brew Roast

Mexico Chiapas Highlands Washed est une torréfaction foncée, idéale pour un cold brew doux et satisfaisant.

Avec un corps puissant, une acidité modérée et de riches notes de dégustation de chocolat noir, d’amande, de sucre roux, de raisin sec et de pomme verte, ce café donne une tasse froide au goût affirmé, mais facile à boire. Le process washed préserve la netteté du profil, tandis que la torréfaction plus foncée révèle une profonde douceur qui le rend particulièrement adapté aux méthodes par immersion comme le cold brew.

Notes de dégustation : chocolat noir, amande, sucre roux, raisin sec, pomme verte
Corps : puissant
Acidité : modérée
Process : washed
Torréfaction : foncée