LIMITED | PANAMA | Finca Auromar | Geisha | Washed

Roberto Brenes n’est pas un producteur de café comme les autres. Après avoir étudié à la Colombia University de New York, Roberto a passé la majeure partie de sa vie dans le monde de la finance. Ce n’est qu’à la retraite qu’il a commencé sa vie de producteur de café. Située à l’angle nord-ouest de la province de Chiriquí, Finca Auromar se trouve à seulement deux kilomètres de la frontière du Costa Rica, dans ce que Roberto appelle le Triangle d’or du Geisha : un petit coin sauvage du Panama, modeste mais spectaculaire, qui comprend sa ferme ainsi que d’autres domaines de renommée mondiale comme Finca Hartmann et Finca Santa Teresa. La biodiversité de la ferme contribue à rendre les cafés qui y sont produits si uniques. Le terroir et le traitement sont impeccables, et Roberto a remporté la 1re place à plusieurs reprises lors du prestigieux concours Best of Panama, la dernière fois en 2022. Loin de se contenter de se détendre et de profiter tranquillement de sa retraite, Roberto participe également à des compétitions d’Ironman ; c’est de là que vient le surnom de son Geisha lavé.