LIMITED | PANAMA | Finca Auromar | Geisha | Washed

Roberto Brenes nu este un fermier de cafea obișnuit. După ce a studiat la Columbia University din New York, Roberto și-a petrecut cea mai mare parte a vieții în lumea finanțelor. Abia după pensionare și-a început Roberto viața de producător de cafea. Situată în colțul de nord-vest al provinciei Chiriquí, Finca Auromar se află la doar doi kilometri de granița cu Costa Rica și face parte din ceea ce Roberto numește Triunghiul de Aur Geisha – un colț mic, dar spectaculos, din sălbăticia panameză, care cuprinde ferma lui Roberto, precum și alte ferme de renume mondial, precum Finca Hartmann și Finca Santa Teresa. Biodiversitatea fermei este unul dintre motivele pentru care cafelele de aici sunt atât de unice. Terroir-ul și procesarea sunt impecabile, iar Roberto a obținut de mai multe ori locul 1 la prestigioasa competiție Best of Panama, cel mai recent în 2022. Nefiind pe deplin mulțumit să stea, să se relaxeze și să o ia ușor la pensie, Roberto participă activ și la competiții Ironman; de aici vine și porecla cafelei sale Geisha washed.