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Kenya - Rungeto Kii
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Outpost Coffee Roasters

Kenya - Rungeto Kii

Kirinyaga County, Kenya

  • Torréfaction: Claire
  • Lavé
  • Pure origine

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à partir de23,00 $CA

≈ 57,32 $CA / kg

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Pays du torréfacteur
Canada

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

TorréfactionClaire
ClaireFoncée

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
En grains340g67,65 $CA23,00 $CA ↗
Moulu pour espresso340g67,65 $CA23,00 $CA ↗
Moulu pour AeroPress340g67,65 $CA23,00 $CA ↗
Moulu pour cafetière à piston340g67,65 $CA23,00 $CA ↗
Filter (Drip)340g67,65 $CA23,00 $CA ↗
Chemex340g67,65 $CA23,00 $CA ↗
En grains2.268kg57,32 $CA130,00 $CA ↗
Moulu pour espresso2.268kg57,32 $CA130,00 $CA ↗
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MoutureFormatAu kgPrix
Moulu pour AeroPress2.268kg57,32 $CA130,00 $CA ↗
Moulu pour cafetière à piston2.268kg57,32 $CA130,00 $CA ↗
Filter (Drip)2.268kg57,32 $CA130,00 $CA ↗
Chemex2.268kg57,32 $CA130,00 $CA ↗

Description

FLAVOUR NOTES

Cranberry / Grapefruit / Rose

  • COUNTRY: Kenya
  • REGION:    Kirinyaga County
  • FARM:        Various Smallholders, Rungeto Farmers Coop
  • VARIETY:    SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian 
  • ALTITUDE:  1600-1900 MASL
  • PROCESS:  Washed
  • ROAST:      Light
RECOMMENDED BREWING METHODS

Filter / Chemex / Pour Over / Cold Brew

ABOUT THE COFFEE

A mighty reflection of the varieties most favoured by producers in the Kirinyaga region of Kenya. This microlot’s balanced composition of Batian, SL-28, SL-34, and Ruiru 11 beans takes on a bright acidity and fruit-forward flavour profile. 

Kii Factory, operated by Rungeto Farmers Cooperative Society (FCS), is one of three facilities under its management. Rungeto boasts over 850 members, many of whom supply cherries to Kii. Established in 1995, the factory is situated at the base of Mt. Kenya. The nearby Kii River provides the factory with its name and a source of clean water for processing high-quality, fully washed coffees.

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