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La Madrugada - Signature Dark Roast
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Outpost Coffee Roasters

La Madrugada - Signature Dark Roast

Pueblo Nuevo, Esteli, Nicaragua

  • Torréfaction: Foncée
  • Lavé
  • Assemblage

La Madrugada - Signature Dark Roast est un café d’origine Nicaragua, vendu par Outpost Coffee Roasters (Toronto, Canada). Région : Pueblo Nuevo, Esteli. Traitement : lavé. Variété : Parainema, Typica & Bourbon. Torréfaction : foncée. Prix : de 21,00 $CA à 115,00 $CA, selon le format. Soit à partir de 50,71 $CA le kilo.

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à partir de21,00 $CA

≈ 50,71 $CA / kg

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Pays du torréfacteur
Canada

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

TorréfactionFoncée
ClaireFoncée

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
En grains340g61,76 $CA21,00 $CA ↗
Moulu pour espresso340g61,76 $CA21,00 $CA ↗
Moulu pour cafetière italienne340g61,76 $CA21,00 $CA ↗
Moulu pour cafetière à piston340g61,76 $CA21,00 $CA ↗
Filter (Drip)340g61,76 $CA21,00 $CA ↗
Chemex340g61,76 $CA21,00 $CA ↗
En grains2.268kg50,71 $CA115,00 $CA ↗
Moulu pour espresso2.268kg50,71 $CA115,00 $CA ↗
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MoutureFormatAu kgPrix
Moulu pour cafetière italienne2.268kg50,71 $CA115,00 $CA ↗
Moulu pour cafetière à piston2.268kg50,71 $CA115,00 $CA ↗
Filter (Drip)2.268kg50,71 $CA115,00 $CA ↗
Chemex2.268kg50,71 $CA115,00 $CA ↗

Description

      • ORIGINE :     Nicaragua
      • RÉGION :     Pueblo Nuevo, Esteli
      • FERME :        El Borbollon,  Norman Canales
      • VARIÉTÉS :    Parainema, Typica & Bourbon
      • ALTITUDE :  1300 m d’altitude
      • PROCÉDÉ :   Washed
      • TORRÉFACTION :       Foncée

La Madrugada est notre assemblage maison, composé de cafés qui supportent une torréfaction foncée et intense. Cet assemblage est destiné aux amateurs de café qui recherchent toute la saveur et la richesse d’une torréfaction foncée sans faire de compromis sur la complexité.

La Madrugada est torréfié pour mettre en valeur les notes de chocolat noir, la faible acidité et les sucres caramélisés en tasse, avec une longue finale. Nous apprécions La Madrugada en espresso corsé, en cafetière à piston riche et en café filtre intense.

Méthodes d’infusion recommandées

Filtre / Espresso / Cafetière à piston / Moka

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

Questions sur La Madrugada - Signature Dark Roast

D’où vient La Madrugada - Signature Dark Roast ?

Origine : Nicaragua. Région : Pueblo Nuevo, Esteli. Producteur : El Borbollon, Norman Canales. Altitude : 1 300 m. Variété : Parainema, Typica & Bourbon.

Comment La Madrugada - Signature Dark Roast est-il traité ?

Méthode de traitement : lavé.

Quelle torréfaction pour La Madrugada - Signature Dark Roast ?

Torréfaction : foncée.

Combien coûte La Madrugada - Signature Dark Roast ?

Prix : de 21,00 $CA à 115,00 $CA, selon le format. Soit à partir de 50,71 $CA le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

Où acheter La Madrugada - Signature Dark Roast ?

Dans la boutique en ligne de Outpost Coffee Roasters : les prix de cette page y renvoient. Cafendo ne vend pas de café.

Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.

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