#Intibucá - nussig-karamelliger Single Origin aus Honduras

Notre #Intibuca est un café de spécialité au caractère affirmé, cultivé dans les hautes terres fraîches du Honduras. Il est produit par la coopérative APROCASOL, qui s’engage avec passion en faveur du développement durable, du commerce équitable et du soutien aux petits producteurs locaux. Grâce aux sols montagneux fertiles et à la maturation lente sous des arbres d’ombrage, ce café développe une structure délicate et un corps particulièrement doux.

En tasse, son profil séduit par son équilibre harmonieux : la douceur du caramel rencontre la fraîcheur vive de l’orange et les arômes généreux de la noisette. De délicates notes secondaires de pomme rouge et d’amandes grillées complètent élégamment l’expérience gustative. Avec un score SCA de 83 points, notre #Intibuca est un excellent représentant de sa région — un plaisir authentique et transparent pour les amateurs de cafés au profil classique et équilibré.