#Intibucá - nussig-karamelliger Single Origin aus Honduras

Onze #Intibuca is een karaktervolle specialty coffee uit de koele hooglanden van Honduras. Hij wordt geproduceerd door de coöperatie APROCASOL, die zich met hart en ziel inzet voor duurzaamheid, eerlijke handel en de ondersteuning van lokale kleine producenten. Dankzij de vruchtbare bergbodems en het langzame rijpingsproces onder schaduwbomen ontwikkelt deze koffie een fijne structuur en een bijzonder zachte body.

Het smaakprofiel overtuigt door een harmonieuze balans: de zoetheid van karamel ontmoet de sprankelende frisheid van sinaasappel en het volle aroma van hazelnoot. Fijne ondertonen van rode appel en geroosterde amandelen maken de smaakbeleving elegant compleet. Met een SCA-score van 83 punten is onze #Intibuca een uitstekende vertegenwoordiger van zijn regio – een eerlijk en transparant genot voor liefhebbers van koffies met een klassiek, gebalanceerd profiel.