Vail Mountain Coffee & Tea Company
Gore Range Blend
Indonésie
- Torréfaction: Moyenne
- Assemblage
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à partir de17,95 $US
≈ 39,57 $US / kg
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- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| Fine Grind | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| Perk Grind | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| En grains | 5lb | 39,57 $US | 89,75 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 5lb | 39,57 $US | 89,75 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Moulu pour filtre | 5lb | 39,57 $US | 89,75 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 39,57 $US | 89,75 $US ↗ |
| Fine Grind | 5lb | 39,57 $US | 89,75 $US ↗ |
| Perk Grind | 5lb | 39,57 $US | 89,75 $US ↗ |
Description
Origine : Amérique centrale et du Sud, Indonésie
Profil : orange sanguine et truffe au chocolat
Intensité : 3/5
Arôme : floral
Corps : vif et moyen
Finale : douce et lumineuse
Un assemblage vif et éclatant de cafés d’Indonésie, d’Amérique centrale et d’Amérique du Sud. En tasse, il offre un arôme enivrant, un corps bien équilibré et des notes de pomme verte et de nectarine, suivies d’une finale chocolatée. Le corps du café indonésien atténue l’acidité et crée un assemblage délicieusement équilibré.
La gamme a été nommée en l’honneur de Lord St. George Gore, qui a visité la région dans les années 1850. La chaîne s’étend sur environ 60 miles du nord-ouest au sud-est. Les habitants attribuent les chutes de neige exceptionnelles dans la vallée de Vail à la position de la chaîne Gore, qui ralentit les tempêtes hivernales traversant la vallée.
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