Vail Mountain Coffee & Tea Company
Bridge Street Blend
Indonésie
- Torréfaction: Foncée
- Assemblage
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à partir de17,95 $US
≈ 39,57 $US / kg
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Profil gustatif
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- TorréfactionFoncée
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| Fine Grind | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| Perk Grind | 12oz | 52,76 $US | 17,95 $US ↗ |
| En grains | 5lb | 39,57 $US | 89,75 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 5lb | 39,57 $US | 89,75 $US ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| Moulu pour filtre | 5lb | 39,57 $US | 89,75 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 5lb | 39,57 $US | 89,75 $US ↗ |
| Fine Grind | 5lb | 39,57 $US | 89,75 $US ↗ |
| Perk Grind | 5lb | 39,57 $US | 89,75 $US ↗ |
Description
Origine : Indonésie & Amérique du Sud
Profil : Noix de Grenoble confite & chocolat noir
Intensité : 4/5
Arôme : Intense & persistant
Corps : Rond
Finale : Longue & satisfaisante
Nous avons commencé notre aventure dans le café sur Bridge Street avec notre premier concept, le Daily Grind. Ce mélange à torréfaction foncée était le favori de Vail Village. C’est un mélange complexe de cafés du Pacifique et de torréfaction française corsée. Il est riche, rond et doux, avec une légère acidité. Notre altitude élevée nous permet de caraméliser les sucres de la torréfaction française à plus basse température, créant des saveurs profondes et riches sans l’amertume typique des cafés fortement torréfiés.
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