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Indonesian Gayo Longberry Wahana Estate
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Berliner Kaffeerösterei

Indonesian Gayo Longberry Wahana Estate

à partir de11,95 $US

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Pays du torréfacteur
Allemagne

Variantes disponibles

MoutureFormatPrix
En grains250g11,95 $US
Moulu pour espresso250g11,95 $US
En grains500g23,70 $US
Moulu pour espresso500g23,70 $US
En grains1kg47,00 $US
Moulu pour espresso1kg47,00 $US
Lungo3/4
Espresso3/4
Cappuccino3/4
Céréales2/4
Café Crème3/4
Fruité et floral3/4
Chocolat et fruits secs3/4

Caractéristiques

Notes de dégustation
Almonds, cocoa, tart, bittersweet chocolate, toast, black tea, lemon, tangerine
Acidité
Moyenne
Caféine
Avec caféine
Intensité
Plutôt forte
Composition
Pure origine
Torréfaction
Foncée
Mouture
En grains ou moulu
Certification
Fair Trade
Type de grain
Arabica
Préparation
Machine à grains, Machine à porte-filtre, Cafetière à piston
Pays d’origine
Indonésie
Pays de fabrication
Allemagne

Description

La variété d’Arabica Long Berry produit des grains nettement plus longs que toutes les autres variétés d’Arabica. Elle est originaire de la région éthiopienne de Harare. Long Berry est l’un des cafés cultivés les plus anciens.

Long Berry est un café merveilleusement équilibré, avec un corps généreux et une structure aromatique complexe. Ses notes intenses de cacao et de chocolat noir sont remarquables et ressortent encore davantage avec du lait.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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