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Fair Trade Organic Guatemala Huehuetenago

Fieldstone coffee roasters

Fair Trade Organic Guatemala Huehuetenago

La Libertald, Guatemala

  • Torréfaction: Foncée
  • Pure origine

Fair Trade Organic Guatemala Huehuetenago est un café d’origine Guatemala, vendu par Fieldstone coffee roasters (Ottsville, États-Unis). Région : La Libertald. Variété : Bourbon, Catuai, Caturra. Torréfaction : foncée. Notes de dégustation du torréfacteur : fair trade, organic. Prix : de 15,50 $US à 100,10 $US, selon le format. Soit à partir de 44,14 $US le kilo.

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à partir de15,50 $US

≈ 44,14 $US / kg

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Pays du torréfacteur
États-Unis

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

Notes de dégustation

  • Fair Trade
  • Organic
TorréfactionFoncée
ClaireFoncée

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
En grains12oz45,56 $US15,50 $US ↗
Moulu pour espresso12oz45,56 $US15,50 $US ↗
Moulu pour cafetière à piston12oz45,56 $US15,50 $US ↗
Cone Drip12oz45,56 $US15,50 $US ↗
Drip Coffee Makers12oz45,56 $US15,50 $US ↗
Chemex12oz45,56 $US15,50 $US ↗
En grains5lb44,14 $US100,10 $US ↗
Moulu pour espresso5lb44,14 $US100,10 $US ↗
Afficher les 13
MoutureFormatAu kgPrix
Moulu pour cafetière à piston5lb44,14 $US100,10 $US ↗
Cone Drip5lb44,14 $US100,10 $US ↗
Reusable K Cup5lb44,14 $US100,10 $US ↗
Drip Coffee Makers5lb44,14 $US100,10 $US ↗
Chemex5lb44,14 $US100,10 $US ↗

Description

NOM : Guatemala Huehuetenago
ORIGINE : La Mesilla, Guatemala
RÉGION : La Libertald
FERME : Gustave Mauricio Tello Family
VARIÉTÉS : Bourbon, Catuai, Caturra
ALTITUDE : 5000-5400 MASL
MÉTHODE DE TRAITEMENT : Lavé et séché au soleil
NOTE SPÉCIALE : 100 % cultivé à l’ombre, commerce équitable, biologique

« Dulce Leonarda »

L’un des meilleurs cafés guatémaltèques que nous ayons dégustés. Il rappelle les cafés guatémaltèques d’autrefois… profond et intéressant, avec une tasse agréable et nette, une texture en bouche soyeuse et une belle douceur, un excellent arôme, une acidité moyenne et un corps très marqué par les fruits à coque. Dulce Leonarda révèle des saveurs nuancées et subtiles de cacao caramélisé et sirupeux, avec des notes de tabac et d’agrumes citronnés. La finale persistante est agréable et légère.

Cultivé sur le domaine de la famille Gustavo Mauricio Tello, dans la région de La Libertald, à Huehuetenango, près du petit village de La Mesilla au Guatemala, entre 5 000 et 5 400 pieds d’altitude, ce café issu des variétés Bourbon, Catuai et Caturra est dépulpé à la ferme et usiné à sec à Esquintla, dans le moulin de l’exportateur.

La production de ce café cultivé à 100 % à l’ombre, issu de la ferme familiale de 240 hectares, est limitée à environ 1 000 sacs par an.

Notes de dégustation :

  • Tasse nette
  • Excellent arôme
  • Acidité moyenne
  • Corps marqué par les fruits à coque
  • Cacao caramélisé

Notes du torréfacteur :

  • Torréfactions polyvalentes
  • Grain polyvalent
  • À son apogée environ 7 jours après la torréfaction
  • Populaire
  • Nous recommandons une torréfaction moyenne à foncée


      Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

      Questions sur Fair Trade Organic Guatemala Huehuetenago

      Quel goût a Fair Trade Organic Guatemala Huehuetenago ?

      Notes de dégustation du torréfacteur : fair trade, organic.

      D’où vient Fair Trade Organic Guatemala Huehuetenago ?

      Origine : Guatemala. Région : La Libertald. Producteur : Gustave Mauricio Tello Family. Variété : Bourbon, Catuai, Caturra.

      Quelle torréfaction pour Fair Trade Organic Guatemala Huehuetenago ?

      Torréfaction : foncée.

      Combien coûte Fair Trade Organic Guatemala Huehuetenago ?

      Prix : de 15,50 $US à 100,10 $US, selon le format. Soit à partir de 44,14 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

      Où acheter Fair Trade Organic Guatemala Huehuetenago ?

      Dans la boutique en ligne de Fieldstone coffee roasters : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans ce pays : États-Unis. Cafendo ne vend pas de café.

      Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.

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