

Erste Tegernseer Kaffeerösterei
Espresso Asante V.1
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Description
Espresso Asante V.1 : un assemblage équilibré en bref
L’Espresso Asante V.1 de la Erste Tegernseer Kaffeerösterei est un assemblage équilibré pour espresso (acidité : 3 sur 5), composé de 80 % d’Arabica du Brésil (Santos Tristar Farm, Cerrado/Mogiana, Mundo Novo, pulped natural) et de 20 % de Robusta d’Ouganda (Onkoro Cooperative, traitement natural). Le nom « Asante » — « merci beaucoup » en swahili — exprime la reconnaissance envers les producteurs. En bouche, il est généreux, avec une crema épaisse et des notes de chocolat noir, de noix et de mélasse ; il convient à l’espresso, au cappuccino et au latte macchiato.
Un hommage aux sens
Avec l’Espresso Asante V.1, nous vous invitons à un voyage gustatif empreint de gratitude et de passion. Le nom « Asante » — « merci beaucoup » en swahili — reflète la reconnaissance que l’on retrouve dans chaque tasse de cet assemblage au caractère affirmé.
Un espresso qui séduit
Notre savant assemblage de 80 % d’Arabica du Brésil et de 20 % de Robusta d’Ouganda révèle une palette aromatique intense : le chocolat noir, les nuances de noix et la délicate douceur de la mélasse se fondent dans un café généreux et harmonieux. Sa crema épaisse et son corps plein font de l’Asante V.1 un véritable moment de plaisir pour les amateurs d’espresso.
L’origine fait la différence
La part d’Arabica provient des régions traditionnelles du Cerrado et de Mogiana, de Santos Tristar Farm, où la variété Mundo Novo est travaillée selon le procédé pulped natural. Le Robusta d’Onkoro Cooperative, en Ouganda, complète le profil par sa structure et sa profondeur.
À déguster pur en espresso, en cappuccino intense ou comme base d’un latte macchiato aromatique, l’Asante V.1 convainc quelle que soit la préparation et transforme chaque instant en fête pour les sens. Offrez-vous cette expérience gustative particulière, qui réunit le savoir-faire, l’origine et le plaisir d’une manière unique.
Questions fréquentes
Quel est le goût de l’Espresso Asante V.1 ?
L’Espresso Asante V.1 présente un profil équilibré (acidité : 3 sur 5), avec des notes de chocolat noir, de noix et de mélasse, ainsi qu’une crema épaisse.
De quoi se compose l’Espresso Asante V.1 ?
Cet assemblage se compose de 80 % d’Arabica du Brésil (Santos Tristar Farm) et de 20 % de Robusta d’Ouganda (Onkoro Cooperative).
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