Espresso The Milkman - Limited Edition

Espresso The Milkman : présentation du blend doux en édition limitée

Espresso The Milkman – édition limitée de la Erste Tegernseer Kaffeerösterei – est un blend 100 % Arabica (acidité : 3 sur 5), composé à parts égales de cafés du Brésil (Fazenda Santa Jucy, Catuaí, traitement natural) et du Guatemala (plantation de recherche El Gigante, Yellow Bourbon, traitement washed). Cette torréfaction moyenne révèle des notes de gaufre au beurre chaude, de chocolat au lait délicat et d’amande fraîchement torréfiée. Idéale pour le cappuccino, le flat white et les autres boissons lactées, elle se déguste aussi pure, avec un corps équilibré.

The Milkman – édition limitée : le plaisir de l’espresso à son apogée
Avec « The Milkman », nous vous proposons une édition limitée exclusive qui réunit le meilleur de deux univers du café dans une tasse. Notre assemblage 100 % Arabica séduit par son équilibre, son élégance et son jeu aromatique exceptionnel : il ravira autant les amateurs de café au lait que d’espresso.

La base de cet assemblage est un café du Brésil, cultivé sous un soleil généreux à Fazenda Santa Jucy. Le traitement natural lui confère une texture crémeuse et une douceur naturelle prononcée. À cette richesse s’ajoute le rare Yellow Bourbon de notre propre plantation de recherche El Gigante, au Guatemala. Le traitement washed apporte au blend une grande pureté et une structure raffinée aux contours délicats.

Le résultat : un espresso à torréfaction moyenne qui séduit par ses notes de gaufre au beurre chaude, de chocolat au lait délicat et d’amande fraîchement torréfiée. Cet assemblage harmonieux est idéal pour le cappuccino, le flat white et les autres boissons lactées : ses arômes doux et gourmands de fruits à coque se marient parfaitement à l’onctuosité du lait. Mais « The Milkman » révèle aussi tout son caractère dégusté pur, avec un corps équilibré et une élégance affirmée.

The Milkman Limited Edition : une alliance magistrale entre la richesse brésilienne et le raffinement guatémaltèque, torréfiée avec soin et assemblée avec précision pour un plaisir caféiné incomparable.

Questions fréquentes

Quel est le goût de l’espresso The Milkman ?

Espresso The Milkman présente un profil équilibré (acidité : 3 sur 5), avec des notes de gaufre au beurre, de chocolat au lait et d’amande, particulièrement harmonieuses dans les boissons lactées.

De quoi est composé Espresso The Milkman ?

Ce blend est composé à parts égales de cafés du Brésil (Fazenda Santa Jucy) et du Guatemala (plantation de recherche El Gigante), et contient 100 % d’Arabica.