Emerson Narváez - Colombia, Nariño Gesha

Région : Colombie, Nariño
Producteur : Emerson Narváez
Variété : Gesha
Procédé : Washed
Évoque pour nous : Jasmin, pêche, orange
Méthode de préparation recommandée : Café filtre
Identifiant : Eternal

• $6.00 for 1 - 2 8oz bags
• Free for 3 or more 8oz bags
• Free for 5lb bags

Emerson Narváez, le producteur légendaire à l’origine des cafés de Finca El Turpial. Cette ferme produit certains des meilleurs cafés de Colombie. Emerson a commencé par expérimenter différentes variétés comme SL28, SL34, laurina, gesha, Wush Wush et bien d’autres. Il était déterminé à apprendre à produire des cafés d’exception. Aujourd’hui, Emerson Narváez a remporté plusieurs prix pour ses cafés et produit des cafés remarquables dans sa ferme El Turpial. 

Ce gesha est exceptionnel. Il vous rappelle le goût d’un gesha classique de grande qualité. Il évoque pour nous le jasmin, la pêche et l’orange, avec des notes persistantes de vanille. Il nous rappelle également certaines de nos expériences avec les geshas du Panama. C’est un petit bijou, et nous sommes fiers de le proposer à notre menu.