Cafendo
Di Stefano Mexican Single Origin Coffee Beans

Di Stefano Specialty Coffee Beans

Di Stefano Mexican Single Origin Coffee Beans

Veracruz Highlands, Mexico, Mexique

  • Honey
  • Pure origine

Di Stefano Mexican Single Origin Coffee Beans est un café d’origine Mexique, vendu par Di Stefano Specialty Coffee Beans (Wetherill Park, Australie). Région : Veracruz Highlands, Mexico. Traitement : honey. Variété : Marsellesa. Notes de dégustation du torréfacteur : ripe cherry, brown sugar, honey. Prix : 24,00 $AU. Soit à partir de 96,00 $AU le kilo.

Pas encore noté · Écrivez le premier avis

à partir de24,00 $AU

≈ 96,00 $AU / kg

Vous serez redirigé vers la boutique du torréfacteur pour finaliser votre achat.

Pays du torréfacteur
Australie

Profil gustatif

D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.

Notes de dégustation

  • Ripe Cherry
  • Brown Sugar
  • Honey

Formats et prix

MoutureFormatAu kgPrix
En grains250g96,00 $AU24,00 $AU ↗
Moulu pour espresso250g96,00 $AU24,00 $AU ↗
Moulu pour filtre250g96,00 $AU24,00 $AU ↗
Moulu pour cafetière à piston250g96,00 $AU24,00 $AU ↗

Description

Mexico — Veracruz | Red Honey Process | The Santuario Project

Grown in the highlands of Veracruz, this Marsellesa lot is cultivated through The Santuario Project and finished using the Red Honey process — a method where a generous amount of the coffee cherry's natural mucilage is left on the bean during drying, unlocking greater sweetness, body and complexity.

The result is a vibrant, layered cup: ripe red fruit, honeyed sweetness and delicate florals up front, with tasting notes of ripe cherry, brown sugar and honey carrying through to the finish. Smooth, balanced and endlessly drinkable.

These characteristics hold up beautifully whether pulled as espresso or brewed as filter, making this a truly versatile single origin for any brew method.

Tasting Notes: Ripe Cherry · Brown Sugar · Honey
Process: Red Honey
Variety: Marsellesa
Region: Veracruz Highlands, Mexico
Project: The Santuario Project

Questions sur Di Stefano Mexican Single Origin Coffee Beans

Quel goût a Di Stefano Mexican Single Origin Coffee Beans ?

Notes de dégustation du torréfacteur : ripe cherry, brown sugar, honey. Familles d’arômes : fruité et caramel et sucré.

D’où vient Di Stefano Mexican Single Origin Coffee Beans ?

Origine : Mexique. Région : Veracruz Highlands, Mexico. Variété : Marsellesa.

Comment Di Stefano Mexican Single Origin Coffee Beans est-il traité ?

Méthode de traitement : honey.

Combien coûte Di Stefano Mexican Single Origin Coffee Beans ?

Prix : 24,00 $AU. Soit à partir de 96,00 $AU le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.

Où acheter Di Stefano Mexican Single Origin Coffee Beans ?

Dans la boutique en ligne de Di Stefano Specialty Coffee Beans : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans ce pays : Australie. Cafendo ne vend pas de café.

Avis

Aucun avis pour l’instant.

    Écrire un avis

    Votre note
    Qu’avez-vous goûté ? (jusqu’à 5, facultatif)

    Vous pouvez noter chaque café une seule fois ; un nouvel envoi remplace votre avis précédent.

    Choisis chez d’autres torréfacteurs pour une origine, un procédé, une torréfaction, des notes et un prix en commun. Les cafés enregistrés ou bien notés par les mêmes personnes comptent le plus.

    Également chez Di Stefano Specialty Coffee Beans

    Tous les produits de Di Stefano Specialty Coffee Beans →

    Signaler cette fiche

    Paramètres des cookies

    Choisissez ce que Cafendo peut utiliser. Vous pouvez changer d’avis à tout moment via « Paramètres des cookies » en bas de chaque page. Politique de cookies