Costa Rica, La Pastora

À propos de La Pastora

Fondée en 1970, CoopeTarrazu est depuis devenue l’un des principaux moteurs du développement économique de la région de Los Santos, à Tarrazu. CoopeTarrazu compte actuellement 2 600 membres. La coopérative aide ses membres à obtenir une assistance technique, des prêts à faible taux et des engrais à prix avantageux. L’un des aspects les plus importants de la coopérative est sa contribution économique à la région et à ses membres. Chaque année, la coopérative emploie environ 10 000 personnes, directement dans la production de café ou dans des fonctions de soutien. CoopeTarrazu contrôle actuellement l’ensemble du processus de production, de la récolte des cerises aux opérations de mouture, de séchage et d’exportation, garantissant ainsi une qualité constante chaque année.