Costa Rica, La Pastora

O La Pastora

CoopeTarrazu powstała w 1970 roku i od tego czasu stała się jednym z głównych motorów rozwoju gospodarczego regionu Los Santos w Tarrazu. Obecnie CoopeTarrazu zrzesza 2600 członków. Spółdzielnia pomaga im uzyskać wsparcie techniczne, niskooprocentowane pożyczki i nawozy w niskich cenach. Jednym z najważniejszych aspektów działalności spółdzielni są korzyści gospodarcze dla regionu i jej członków. Każdego roku spółdzielnia zatrudnia około 10 000 osób — bezpośrednio przy produkcji kawy lub na stanowiskach wspierających. CoopeTarrazu kontroluje obecnie cały proces produkcji — od zbioru owoców kawowca, przez mielenie i suszenie, aż po eksport — zapewniając w ten sposób niezmienną jakość z roku na rok.