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Conventional Mexican Chiapas - Nueva Linda
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Conventional Mexican Chiapas - Nueva Linda

à partir de56,83 $US

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Pays du torréfacteur
États-Unis

Variantes disponibles

MoutureFormatPrix
Auto Drip/ Paper Filter5lb56,83 $US
En grains5lb56,83 $US
Moulu pour cafetière à piston5lb56,83 $US
Lungo3/4
Espresso3/4
Cappuccino3/4
Café Crème3/4
Chocolat et fruits secs3/4

Caractéristiques

Notes de dégustation
Chocolate and Nuts
Acidité
Moyenne
Caféine
Avec caféine
Intensité
Plutôt forte
Torréfaction
Moyenne
Mouture
En grains ou moulu
Certification
Fair Trade
Préparation
Machine à porte-filtre, Cafetière à piston
Pays d’origine
Mexique
Pays de fabrication
États-Unis

Description

Nueva Linda offre une texture crémeuse, une saveur douce et chocolatée et une finale aux notes de noix.  En raison de son origine près de la frontière guatémaltèque, ce café ressemble aux cafés légers et doux du Guatemala.  Lavé et séché sur patio, torréfaction moyenne.

Ce café est lavé et séché sur patio à la ferme Nueva Linda, au Chiapas, au Mexique.  Le Chiapas borde la région caféière guatémaltèque de Huehuetenango ; vous retrouverez donc des similitudes entre les cafés cultivés dans ces régions. En général, vous pouvez vous attendre à un café mexicain léger et doux, aux saveurs subtiles.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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