Common Room RoastersColombia San Vicente
Colombie
- Torréfaction: Moyenne
- Lavé
- Pure origine
Colombia San Vicente est un café d’origine Colombie, vendu par Common Room Roasters (Newport Beach, États-Unis). Traitement : lavé. Variété : Castillo, Caturra, Colombia. Torréfaction : moyenne. Notes de dégustation du torréfacteur : caramel, red fruits, tangerine. Prix : de 27,00 $US à 142,00 $US, selon le format. Soit à partir de 62,61 $US le kilo.
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à partir de27,00 $US
≈ 62,61 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · ✓ Oui, d’après la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Caramel
- Red Fruits
- Tangerine
- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 12oz | 79,37 $US | 27,00 $US ↗ |
| 5lb | 62,61 $US | 142,00 $US ↗ |
Description
Producteur : GLOBAL Cooperative
Procédé : Lavé
Torréfaction : Moyenne
Variétés : Castillo, Caturra, Colombia
Altitude : 1 500–1 950 m
Notes de dégustation : Caramel, fruits rouges et mandarine
Icônes : Espresso, filtre, French press
Cultivé dans les hautes montagnes de San Vicente, dans le Huila, ce café est produit par de petits exploitants membres de GLOBAL Cooperative. Depuis 2012, la coopérative s’attache à améliorer continuellement les pratiques agricoles et la qualité du café, chaque lot étant envoyé à son laboratoire pour évaluation et classement. Les cafés sélectionnés pour son programme Regional Plus doivent obtenir plus de 86 points et respecter des normes strictes en matière d’humidité, ce qui permet d’obtenir des lots toujours très qualitatifs dans la région.
Cultivé entre 1 500 et 1 950 mètres d’altitude dans des sols de cendres volcaniques, cet assemblage de variétés Castillo, Caturra et Colombia offre une tasse équilibrée et accessible, avec une riche douceur de caramel, des notes juteuses de fruits rouges et une finale vive de mandarine.
Questions sur Colombia San Vicente
Quel goût a Colombia San Vicente ?
Notes de dégustation du torréfacteur : caramel, red fruits, tangerine. Familles d’arômes : fruité, agrumes et caramel et sucré.
D’où vient Colombia San Vicente ?
Origine : Colombie. Producteur : GLOBAL Cooperative. Variété : Castillo, Caturra, Colombia.
Comment Colombia San Vicente est-il traité ?
Méthode de traitement : lavé.
Quelle torréfaction pour Colombia San Vicente ?
Torréfaction : moyenne.
Combien coûte Colombia San Vicente ?
Prix : de 27,00 $US à 142,00 $US, selon le format. Soit à partir de 62,61 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Colombia San Vicente ?
Dans la boutique en ligne de Common Room Roasters : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans le monde entier. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
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