Cloud CityColombia La Pradera (Smithsonian Bird Friendly)
Aratoca, Santander, Colombia, Colombie
- Torréfaction: Moyenne
- Anaérobie
- Pure origine
Colombia La Pradera (Smithsonian Bird Friendly) est un café d’origine Colombie, vendu par Cloud City (Seattle, États-Unis). Région : Aratoca, Santander, Colombia. Traitement : anaérobie. Variété : Tabi. Torréfaction : moyenne. Notes de dégustation du torréfacteur : rum raisin, toffee, honey, orange cream. Prix : de 25,00 $US à 110,00 $US, selon le format. Soit à partir de 48,50 $US le kilo.
Pas encore noté · Écrivez le premier avis
à partir de25,00 $US
≈ 48,50 $US / kg
Vous serez redirigé vers la boutique du torréfacteur pour finaliser votre achat.
- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Rum Raisin
- Toffee
- Honey
- Orange Cream
- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 12oz | 73,49 $US | 25,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | 12oz | 73,49 $US | 25,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | 12oz | 73,49 $US | 25,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | 12oz | 73,49 $US | 25,00 $US ↗ |
| En grains | 2lb | 55,12 $US | 50,00 $US ↗ |
| En grains | 5lb | 48,50 $US | 110,00 $US ↗ |
Description
Cette variété rare, Tabi, est un croisement de Bourbon, Typica et Timor, qui allie qualité en tasse et résistance à la rouille orangée. Oscar Daza est un agriculteur de quatrième génération à Santander, en Colombie, tandis que son frère Hector s’occupe du traitement. Le café est récolté à 22 °Brix, fermenté 24 heures en cerises entières dans des cuves en acier, puis séché avec le mucilage, pour donner une tasse sucrée et dotée d’un beau corps.
Procédé honey anaérobie / Torréfaction moyenne
Notes de dégustation : raisins secs au rhum, caramel, miel, crème à l’orange
Producteur : Oscar Daza
Région : Aratoca, Santander, Colombie
Variété : Tabi
Traitement : Honey anaérobie
Altitude : 1 800 m
Station de lavage et moulin de séchage : La Pradera
Importateur : Ally Coffee
Récolte : 2026
Questions sur Colombia La Pradera (Smithsonian Bird Friendly)
Quel goût a Colombia La Pradera (Smithsonian Bird Friendly) ?
Notes de dégustation du torréfacteur : rum raisin, toffee, honey, orange cream. Familles d’arômes : fruité, agrumes et caramel et sucré.
D’où vient Colombia La Pradera (Smithsonian Bird Friendly) ?
Origine : Colombie. Région : Aratoca, Santander, Colombia. Producteur : Oscar Daza. Altitude : 1 800 m. Variété : Tabi.
Comment Colombia La Pradera (Smithsonian Bird Friendly) est-il traité ?
Méthode de traitement : anaérobie.
Quelle torréfaction pour Colombia La Pradera (Smithsonian Bird Friendly) ?
Torréfaction : moyenne.
Combien coûte Colombia La Pradera (Smithsonian Bird Friendly) ?
Prix : de 25,00 $US à 110,00 $US, selon le format. Soit à partir de 48,50 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Colombia La Pradera (Smithsonian Bird Friendly) ?
Dans la boutique en ligne de Cloud City : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans ce pays : États-Unis. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
Aucun avis pour l’instant.
Si vous aimez ce café, essayez ceux-ci
Choisis chez d’autres torréfacteurs pour une origine, un procédé, une torréfaction, des notes et un prix en commun. Les cafés enregistrés ou bien notés par les mêmes personnes comptent le plus.
Caffè Corretto
de Specialitate Corretto, Columbia Quindio Santa Monica Blackberry Mint, Co-fermentată, 100% Arabica, 88,25 puncte SCA
80,00 RON
MoyennePourquoi: ColombieAgrumes · Caramel et sucréAnaérobie
Sunrise Coffee Roasters
Colombian Sunrise (Amanecer De Colombia)
18,00 $AU
Pourquoi: ColombieAgrumes · Caramel et sucréAnaérobie
Badger & Dodo
COLOMBIA – Jairo Arcila Watermelon
19,97 €
Pourquoi: ColombieAgrumes · Caramel et sucréAnaérobie
Highwire
Jose Maria Rivera, Colombia
20,06 $US
MoyennePourquoi: ColombieAgrumes · Caramel et sucréPrix proche
Gracest coffee
la loma
17,10 $US
MoyennePourquoi: ColombieAgrumes · Caramel et sucréPrix proche
Common Room Roasters
Colombia San Vicente
27,00 $US
MoyennePourquoi: ColombieAgrumes · Caramel et sucréPrix proche
Snowy Elk Coffee Co.
Moose Bell Espresso
19,50 $US
MoyennePourquoi: ColombieAgrumes · Caramel et sucréPrix proche
Black Acres Roastery
Finca El Vergel
25,00 $US
MoyennePourquoi: ColombieAgrumes · Caramel et sucréPrix proche
