AMALFITANA – kräftiger Kaffee

/*! elementor – v3.6.2 – 04-04-2022 */
.elementor-heading-title{padding:0;margin:0;line-height:1}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title>a{color:inherit;font-size:inherit;line-height:inherit}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-small{font-size:15px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-medium{font-size:19px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-large{font-size:29px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xl{font-size:39px}.elementor-widget-heading .elementor-heading-title.elementor-size-xxl{font-size:59px}

La maison de torréfaction traditionnelle KANZI KAFFEE

Notre torréfaction se trouve à Trumau, près de Vienne. Notre famille de torréfacteurs se compose de Nandy, le maître torréfacteur, Doris, l’organisatrice, Max, le barista, et Oliver, le chef. Ensemble, nous veillons à proposer les meilleurs grains de café, une torréfaction soignée et un goût exceptionnel. Sur la photo : la famille de torréfacteurs KANZI KAFFEE avec le maître torréfacteur Nandy

/*! elementor – v3.6.2 – 04-04-2022 */
.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}

Torréfaction à la manière de Trieste

Nous torréfions notre café de manière artisanale dans un torréfacteur à tambour, à la manière de Trieste. Ni trop foncé, ni trop clair, doux, velouté et élégant : c’est ainsi que nous l’aimons. C’est aussi ainsi que le torréfient les maîtres torréfacteurs de Trieste depuis des générations. Dans de petites entreprises artisanales, on y crée des torréfactions suffisamment intenses pour un cappuccino ou un caffè latte merveilleux. Elles sont en même temps empreintes de l’élégance nécessaire pour réaliser un espresso parfait. Nous nous inspirons de cette manière authentique de torréfier le café. Sur la photo : notre maître torréfacteur Nandy

Des grains de café de premier choix provenant des meilleures régions de culture

Pour l’achat de notre café vert, nous privilégions des prix équitables et une qualité exceptionnelle. Il est important pour nous que les productrices et producteurs de café soient rémunérés équitablement pour leurs grains de grande qualité. Cela leur permet de garantir une qualité élevée tout en cultivant le café dans le respect de l’environnement. Sur la photo : le producteur de café Ricardo Luiz da Silva dans sa ferme à Sítio Sertãozinho, au Brésil