Valverde Coffee Roasters88+ Find: Siete Estrellas Community Peaberry (Bolivia) Microlot Roast. Perennial favorite. NEW Crop
Bolivie
- Pure origine
88+ Find: Siete Estrellas Community Peaberry (Bolivia) Microlot Roast. Perennial favorite. NEW Crop est un café d’origine Bolivie, vendu par Valverde Coffee Roasters (Salisbury, États-Unis). Prix : de 14,99 $US à 98,00 $US, selon le format. Soit à partir de 36,01 $US le kilo.
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Formats et prix
| Mouture | Roast | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|---|
| En grains | Roastmaster's choice | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
| En grains | American (Medium) | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
| En grains | European (Dark) | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
| En grains | New England (Light) | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | Roastmaster's choice | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | American (Medium) | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | European (Dark) | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | New England (Light) | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
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| Mouture | Roast | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|---|
| Moulu pour filtre | Roastmaster's choice | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | American (Medium) | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | European (Dark) | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | New England (Light) | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | Roastmaster's choice | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | American (Medium) | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | European (Dark) | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | New England (Light) | 10oz | 52,88 $US | 14,99 $US ↗ |
| En grains | Roastmaster's choice | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| En grains | American (Medium) | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| En grains | European (Dark) | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| En grains | New England (Light) | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | Roastmaster's choice | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | American (Medium) | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | European (Dark) | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | New England (Light) | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | Roastmaster's choice | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | American (Medium) | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | European (Dark) | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | New England (Light) | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | Roastmaster's choice | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | American (Medium) | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | European (Dark) | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | New England (Light) | 1lb | 44,07 $US | 19,99 $US ↗ |
| En grains | Roastmaster's choice | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| En grains | American (Medium) | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| En grains | European (Dark) | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| En grains | New England (Light) | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | Roastmaster's choice | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | American (Medium) | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | European (Dark) | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | New England (Light) | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | Roastmaster's choice | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | American (Medium) | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | European (Dark) | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | New England (Light) | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | Roastmaster's choice | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | American (Medium) | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | European (Dark) | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | New England (Light) | 2lb | 41,88 $US | 37,99 $US ↗ |
| En grains | Roastmaster's choice | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| En grains | American (Medium) | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| En grains | European (Dark) | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| En grains | New England (Light) | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | Roastmaster's choice | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | American (Medium) | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | European (Dark) | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | New England (Light) | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | Roastmaster's choice | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | American (Medium) | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | European (Dark) | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | New England (Light) | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | Roastmaster's choice | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | American (Medium) | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | European (Dark) | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | New England (Light) | 5lb | 41,89 $US | 95,00 $US ↗ |
| En grains | Roastmaster's choice | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
| En grains | American (Medium) | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
| En grains | European (Dark) | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
| En grains | New England (Light) | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | Roastmaster's choice | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | American (Medium) | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | European (Dark) | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
| Moulu pour espresso | New England (Light) | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | Roastmaster's choice | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | American (Medium) | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | European (Dark) | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
| Moulu pour filtre | New England (Light) | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | Roastmaster's choice | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | American (Medium) | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | European (Dark) | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
| Moulu pour cafetière à piston | New England (Light) | 6lb | 36,01 $US | 98,00 $US ↗ |
Description
| Origine | Bolivie |
|---|---|
| Région | Caranavi |
| Ferme / coopérative | Colonia Siete Estrellas (Seven Stars) |
| Altitude | 5 250+ ft |
| Variétés | Tipica (20 %), Caturra (30 %) Icatu (20 %), Catuai (30 %) |
| Traitement | Lavé intégralement |
| Certifications | Certifié biologique par Bay State Organic Certifiers |
| Notes de dégustation |
88 points. ARÔME / SAVEUR : vanille, cassonade, amande. Légère note de piment. Net et sucré. ACIDITÉ : intense, mandarine (citrique). AUTRES : finale soyeuse, saveur ample, finale herbacée. Idéal pour l’espresso d’origine unique et les torréfactions foncées. |
Une saveur intense et unique. Nécessite un tri et un traitement supplémentaires. C’est pourquoi il coûte plus cher.
Ces grains de café peaberry sont sélectionnés à la main dans notre communauté partenaire de longue date, Colonia Siete Estrellas (Seven Stars). Les peaberries, ou « Caracol » en espagnol, représentent environ 10 à 15 % des grains de café d’un arbre donné qui fusionnent en un seul grain oblong à l’intérieur de la cerise, au lieu de se séparer en deux moitiés typiques. Ils ont une saveur unique, à la fois en raison de la concentration des arômes dans la cerise pendant sa croissance et parce qu’ils roulent plus régulièrement dans le torréfacteur pendant la torréfaction.
Découvrez ici la région autour du village de Siete Estrellas (Seven Stars), à Caranavi, en Bolivie :
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Questions sur 88+ Find: Siete Estrellas Community Peaberry (Bolivia) Microlot Roast. Perennial favorite. NEW Crop
D’où vient 88+ Find: Siete Estrellas Community Peaberry (Bolivia) Microlot Roast. Perennial favorite. NEW Crop ?
Origine : Bolivie.
Combien coûte 88+ Find: Siete Estrellas Community Peaberry (Bolivia) Microlot Roast. Perennial favorite. NEW Crop ?
Prix : de 14,99 $US à 98,00 $US, selon le format. Soit à partir de 36,01 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter 88+ Find: Siete Estrellas Community Peaberry (Bolivia) Microlot Roast. Perennial favorite. NEW Crop ?
Dans la boutique en ligne de Valverde Coffee Roasters : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans le monde entier. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
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