Journal
Récits sur les origines, la préparation et la culture du café
13 juin 2022
Le café de Thaïlande
La Thaïlande est devenue, il n’y a pas si longtemps, l’une des régions productrices de café les plus dynamiques et les plus réputées au monde. Bien sûr, elle a aussi conquis de no…
8 juin 2022
Quelle marque de café est la plus consommée et pourquoi ?
Le matin, comment préférez-vous votre café ? Tout dépend en grande partie de l’endroit où vous vous réveillez : de l’espresso italien au ca phe trung vietnamien, préparé avec des…
6 juin 2022
Café du Rwanda
Le Rwanda figure parmi les 30 premiers pays producteurs de café. Le café rwandais est une spécialité relativement récente. Il est donc encore peu connu des amateurs de café. Mais,…
1 juin 2022
Méthodes pour préparer du café chez soi
Si vous faites partie des millions de personnes dans le monde qui apprécient un excellent café, vous savez probablement déjà que vous pouvez préparer une tasse de café exceptionne…
29 mai 2022
Faits intéressants sur le café et la caféine
Pour celles et ceux qui souhaitent en apprendre un peu plus sur leur boisson préférée, nous avons rassemblé des faits extrêmement intéressants sur le café. En matière de faits sur…
28 mai 2022
Café d’Indonésie
La République d’Indonésie, magnifique pays situé entre les océans Pacifique et Indien, est composée de plus de 16 000 îles montagneuses et volcaniques. Parmi elles, citons Java, S…
24 mai 2022
Le café d’Inde
L’Inde occupe fièrement la sixième place parmi les plus grands producteurs de café au monde, après le Brésil, le Vietnam, l’Indonésie, la Colombie et l’Éthiopie. Tout a commencé à…
22 mai 2022
Les types de café les plus populaires
Cette merveilleuse boisson qui aide à se réveiller est passée du statut de produit de luxe à celui de boisson du quotidien, devenue un élément du mode de vie de nombreuses personn…
17 mai 2022
Des types de café étranges dont vous ignoriez l’existence
Le café est l’une des boissons les plus populaires au monde : il en existe de nombreux types distincts, et cette boisson offre plus de saveurs que les autres. Nous buvons du café…
11 mai 2022
Café de Zambie
La Zambie est un pays situé dans le centre-sud de l’Afrique, dont le nom vient du fleuve Zambèze qui la traverse. On pense que son nom signifie « Grand Fleuve » : cela nous en dit…
23 mars 2022
Café du Yémen
Situé en Asie du Sud-Ouest, le Yémen peut être considéré comme un pionnier dans le monde du café . De nombreux autres pays devraient lui envoyer une carte de remerciement, car ce…
22 mars 2022
Le café d’Hawaï
Ce que vous ne savez peut-être pas sur Hawaï, c’est que cet État est le seul des États-Unis où l’on cultive et commercialise des grains de café . Comment le savons-nous ? Eh bien,…