Sumatra Mandheling
North Sumatra, Sumatra, Indonesia
- Nivel de tueste: Oscuro
- Wet-hulled
- Origen único
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desde21,00 US$
≈ 61,73 US$ / kg
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteOscuro
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 12oz | 61,73 US$ | 21,00 US$ ↗ |
| Molido | 12oz | 61,73 US$ | 21,00 US$ ↗ |
Descripción
Sumatra Mandheling es uno de los cafés más apreciados y robustos del mundo. Gracias a la rica tierra volcánica, estos granos son un poco más grandes que los granos de café habituales. Este café tiene muchísimo sabor y es justo lo que buscas en un tueste oscuro.
Clasificación: comercio directo
Nivel de tueste: oscuro
Región: North Sumatra, Sumatra, Indonesia
Proceso: despulpado húmedo y secado al sol
Altitud: 1600- 2000 m
Notas de cata: notas terrosas de rica tierra volcánica, con un toque de ceniza ahumada.
Reseñas
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