Suke Quto Filterkaffee, Bio, 100% Arabica, Äthiopien

Café de filtro Suke Quto: especialidad ecológica etíope de elegancia floral y afrutada

En las impresionantes tierras altas de Etiopía, el café de especialidad Suke Quto para filtro, seleccionado a mano, despliega un fascinante perfil de sabor. Un armonioso bouquet de cereza jugosa y mango exótico deleita el paladar, mientras que los delicados matices de chocolate y los toques florales aportan una complejidad excepcional. El equilibrio perfecto entre dulzor medio y acidez equilibrada confiere a este café Single Origin un cuerpo sedoso y medio que entusiasma a los paladares más exigentes.

Arábica de altura: selectos granos de café de las montañas de Oromia

En los suelos ricos en nutrientes de la zona de Guji, en Oromia, a una impresionante altitud de entre 1.800 y 2.200 metros, crecen los selectos granos 100 % Arábica de las variedades Kurume y Welicho. Aquí, donde el terroir único ofrece las condiciones ideales, los expertos de la finca Suke Quto recolectan cuidadosamente a mano cada cereza de café. El cuidadoso procesamiento natural conserva los delicados aromas y sienta las bases de un café de filtro excepcional.

Un placer versátil: una experiencia de sabor para amantes del café de filtro

El café de filtro Suke Quto sorprende por su impresionante variedad de aromas. Preparado como café de filtro, despliega todo su potencial: las notas afrutadas de cereza y mango se armonizan, mientras que los sutiles tonos de chocolate aportan profundidad y los matices florales crean una delicadeza única. Su textura sedosa acaricia el paladar y ofrece una experiencia cafetera inolvidable.

Café de filtro ecológico de cultivo certificado

El café de filtro Suke Quto, certificado como ecológico, procede de cultivo ecológico certificado. Gracias a la relación comercial directa con Trabocca, NL, se documentan los precios pagados a los productores.

Finca Suke Quto: referente de calidad en Etiopía

La visionaria finca Suke Quto, fundada por Tesfaye Bekele, está detrás de este exquisito café de filtro. Con el objetivo de combinar la máxima calidad con la agroforestería, la finca ha desarrollado un innovador sistema agroforestal. Este concepto favorece la biodiversidad en la finca y, al mismo tiempo, crea las condiciones óptimas para cultivar granos de café de primera calidad.

El arte del tueste en su máxima expresión: la clave del café de filtro perfecto

El preciso tueste American de la prestigiosa impuls Kaffeemanufaktur de Kiel extrae todo el potencial de los granos. Este método de tueste claro conserva los aromas característicos y resalta las notas afrutadas y florales, así como los delicados matices de chocolate. Rainer Burkhardt y su experimentado equipo saben realzar magistralmente la singularidad de este tesoro etíope. El resultado es un café de filtro que cautiva tanto a expertos como a quienes lo descubren por primera vez, gracias a su claridad, dulzor medio y acidez equilibrada.

Descubre con el café de filtro Suke Quto la esencia de la cultura cafetera etíope, realzada por la experiencia de tueste contemporánea. Ya sea para empezar el día con energía o para disfrutarlo en cualquier otro momento, este excepcional café de especialidad promete una experiencia de sabor que deleita los sentidos y reaviva la pasión por el gran café.

Información obligatoria
Café tostado, en grano o molido; contenido según la variante (250 g, 500 g, 1000 g)
Ingredientes: café tostado 100 % Arábica
Certificado ecológico · Organismo de control DE-ÖKO-009 · Agricultura no perteneciente a la UE
Operador responsable de la empresa alimentaria: impuls Kaffeemanufaktur, Rainer Burkhardt, Küterstraße 7–9, 24103 Kiel

¿Quieres saber más sobre el origen, el procesamiento y la evaluación? Lee nuestra guía: ¿Qué es el café de especialidad?.