

Silvia Indigenous Regional
Aún sin valoraciones · Escribe la primera reseña
desde6,00 US$
≈ 48,50 US$ / kg
Completarás la compra en la tienda del tostador.
- Sede del tostador
- Estados Unidos
- Envío a
- España · No figura en la tienda del tostador
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 3oz | 70,55 US$ | 6,00 US$ ↗ |
| 12oz | 61,73 US$ | 21,00 US$ ↗ |
| 2lb | 52,08 US$ | 47,25 US$ ↗ |
| 5lb | 48,50 US$ | 110,00 US$ ↗ |
Descripción
| PROCESO | Lavado |
| PRODUCTOR | Cauca Silvia |
| REGIÓN | Cauca, Colombia |
| VARIEDAD | Castillo |
| ALTITUD | 1800–2350 metros |
| NOTAS DE CATA |
Albaricoque, caramelo, clavo |
| TUESTE | Claro |
| FORMATO | Grano entero de 12 oz, 2 lb o 5 lb |
En Cauca, una de las famosas regiones productoras de café de Colombia, todavía hay un conjunto de pueblos indígenas únicos que producen café manteniendo viva su cultura y tradición. Uno de estos grupos es el pueblo Misak, o Hijos del Agua, productor de este lote. Estas personas tienen una conexión especial con la Madre Tierra y son consideradas guardianas de sus recursos. El territorio al que llaman hogar se llama Guambia y está situado al pie de la Cordillera Central, en plena columna vertebral de Colombia, dentro de los Andes.
Gracias a sus imponentes cumbres y volcanes, esta región cuenta con abundantes recursos hídricos, además de microclimas ideales para el desarrollo lento del café. Cauca es conocida por sus ricos suelos volcánicos y sus condiciones climáticas óptimas para la producción de café. Además, ha logrado preservar su cultura y tradición indígenas, y sus respetadas tribus y comunidades siguen trabajando para producir café de alta calidad.
Reseñas
Aún no hay reseñas.
Cafés similares
Cafés similares de otros tostadores

Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
18,00 US$
Medio
Earth Bean Coffee
Malca (espresso)
17,00 US$
MedioPassalacqua
Harem
19,00 US$
OscuroPassalacqua
Deup
14,50 US$
Oscuro
Biotiva
Coffee L'Italiano
12,50 US$
Oscuro
Biotiva
Cavallo Nero Coffee Extra Mild
12,50 US$
Medio
Steamhouse
Guatemala Coffee Beans
10,00 US$
Medio
Two Wheels Coffee
Burundi Nemba Bourbon specialty coffee
5,29 US$
Medio


