
RISTRETTO
4,45 US$
- Bonga Red Mountain
- cápsulas compostables
- RISTRETTO
- ecológico y de comercio justo
- 10 cápsulas de 5,5 g
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- Alemania
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Detalles
- Notas de cata
- Very intense, concentrated espresso with a fruity, dark base tone and dark chocolate notes
- Acidez
- Baja
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Intensa
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Muy oscuro
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Fair Trade
- Tipo de grano
- Arábica
- Preparación
- Cápsulas
- Países de origen
- Etiopía
- País de fabricación
- Alemania
Descripción
El café
Este café silvestre, recolectado a mano y comercializado de forma justa, procede de la región de Kaffa, en Etiopía, lugar de origen de todo el café. Aquí, en el suroeste de Etiopía, Coffea arabica sigue creciendo de forma silvestre en la selva tropical, como lleva haciendo desde hace decenas de miles de años.
Gracias a unas condiciones naturales de crecimiento ideales y a unas cosechas de bajo rendimiento, los granos de Arabica silvestre concentran un aroma único. Con un tueste suave siguiendo la tradición artesanal, se convierte en uno de los mejores cafés del mundo.
Espresso muy intenso y concentrado (tueste muy oscuro), con un fondo afrutado y oscuro y notas de chocolate negro
Reseñas
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