Peru Pichanaki Geisha Fairtrade

Peru Pichanaki Geisha Fairtrade

Una auténtica campeona: ¡nuestro café de especialidad Peru Pichanaki Geisha Fairtrade! Con sus notas dulces, el delicado aroma a papaya y los matices florales de jazmín y rosa, este café peruano obtuvo un total de 87 puntos. En el pequeño campeonato mundial de la región de Chanchamayo, no solo llegó a lo más alto, sino que también se ganó el corazón del jurado. Allí, en el «Mundialito de la Calidad», nuestro buscador de cafés descubrió este tesoro de aromas que cautivó a los expertos durante la cata.

Las variedades de Arábica Typica y Geisha dan lugar a una taza especialmente fina y elegante, que sabe como debe oler un paseo por un jardín peruano: a flores, frutas y miel silvestre. El responsable es el señor Rivera Martines Santos, miembro de la cooperativa ACPC Pichanaki. Tras la cosecha, allí las cerezas de café se procesan de forma suave y cuidadosa mediante el método lavado. Una combinación perfecta de productores de café excepcionales y un referente del país cafetero de Perú.

Nuestro café de especialidad Peru Pichanaki Geisha Fairtrade es 100 % de comercio justo y nuestros experimentados maestros tostadores lo tuestan a mano en un tostador de tambor en la tostaduría del dique.

• Origen: Peru
• Región: Chanchamayo
• Variedades: Typica, Geisha
• Procesamiento: lavado
• Productor: Rivera Martinez Santos/ Coop ACPC Pichanaki
• Cata: miel dulce y limpia, floral, jazmín, rosa, papaya
• Certificado Fairtrade