Peru Pichanaki Geisha Fairtrade

Peru Pichanaki Geisha Fairtrade

Un adevărat campion: cafeaua noastră de specialitate Peru Pichanaki Geisha Fairtrade! Cu notele sale dulci, aroma delicată de papaya și accentele florale precum iasomia și trandafirul, cafeaua peruană a obținut un total de 87 de puncte. La micul campionat mondial din regiunea Chanchamayo, nu doar că a ajuns în fruntea clasamentului, ci a cucerit și inimile juriului. Acolo, la „Mundialito de la Calidad”, vânătorul nostru de cafea a descoperit și această comoară de arome, care i-a încântat pe experții în cafea la degustare.

Varietățile Arabica Typica și Geisha dau o cafea deosebit de fină și elegantă, cu gustul unei plimbări printr-o grădină peruană: flori, fructe, miere sălbatică. Pentru aceasta este responsabil Señor Rivera Martines Santos, membru al cooperativei ACPC Pichanaki. Acolo, după recoltare, cireșele de cafea sunt procesate delicat și cu grijă prin metoda „washed”. O combinație perfectă între producători de cafea remarcabili și un produs emblematic al țării cultivatoare de cafea Peru.

Cafeaua noastră de specialitate Peru Pichanaki Geisha Fairtrade este 100% din comerț echitabil și a fost prăjită manual, în tambur, de maeștrii noștri prăjitori cu experiență, în prăjitoria de pe dig.

• Origine: Peru
• Regiune: Chanchamayo
• Varietăți: Typica, Geisha
• Procesare: Washed
• Producător: Rivera Martinez Santos/ Coop ACPC Pichanaki
• Degustare: dulce, curat, miere, floral, iasomie, trandafir, papaya
• Certificată Fairtrade