Pérou Anaérobie – Microlot
- Anaeróbico
Pérou Anaérobie – Microlot es un café que vende Label(le) Brûlerie (Francia). Región: Cajamarca (Northern Peru). Proceso: anaeróbico. Variedad: Caturra, Typica, Catuai, Bourbon and Catimor. Precio: de 10,30 € a 72,90 €, según el formato. Es decir, desde 36,45 € el kilo.
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Perú – Microlote ecológico
Café ligero (Intensidad 1/5)
Ideal para café de filtro o espresso
Formatos y precios
Descripción
//¡Delicia para los sentidos, una nueva experiencia! Rendir homenaje al productor y poner en valor su arduo trabajo.// Un microlote producido por tres productores en la provincia de Cajamarca, con una trazabilidad impecable para una experiencia única. ¡Déjate tentar!
Productores: Carlos José Rufasto Delgado, Finca “El Choloque”
Ygnacio Perez Gonzalez, Finca “La Chirimoya”
Aurelio Diaz Cubas, Finca “La Laguna”
Cooperativa: Rutas Del Inca
Región: Cajamarca (norte de Perú)
Altitud de las parcelas: 2050 m
Variedades de cafetos: Caturra, Typica, Catuai, Bourbon y Catimor
Proceso: Lavado – Anaeróbico
Cosecha: Manual, de septiembre a octubre
Certificación: Agricultura ecológica
Microlote – Nota 86+
Perfil en taza: café ligero con notas de miel, té negro y frutas exóticas
Café comprado directamente al productor @Roasters United.
Preguntas sobre Pérou Anaérobie – Microlot
¿Cómo se procesa Pérou Anaérobie – Microlot?
Proceso: anaeróbico.
¿Cuánto cuesta Pérou Anaérobie – Microlot?
Precio: de 10,30 € a 72,90 €, según el formato. Es decir, desde 36,45 € el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Pérou Anaérobie – Microlot?
En la tienda online de Label(le) Brûlerie: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Reseñas
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