Morning Glory – the best coffee blend!

Para nuestra mezcla única Morning Glory blend, hemos creado cuidadosamente nuestra propia mezcla de granos de café recién tostados. Así conseguimos un café ideal para despertarte y ayudarte a superar esas duras mañanas tempranas.
Primero tostamos intensamente nuestros deliciosos granos de café Guatemalan Coban para darle a esta mezcla una base intensa. Después añadimos café Colombian Excelso de tueste medio. Estos granos aportan ricas notas afrutadas y de frutos secos a la mezcla. Por último, añadimos una pequeña cantidad (alrededor del 15 %) de nuestro café Cherry Indian robusta. Estos granos resistentes aportan ese extra de cafeína que a veces todos necesitamos.
El resultado es un café equilibrado, de cuerpo medio, acidez brillante y un retrogusto maravillosamente afrutado. (Por supuesto, en las descripciones del café, «acidez» se refiere a esa sensación seca y brillante, a veces incluso chispeante, propia de un café de gran calidad. No significa nada que te vaya a sentar mal a la barriga). ¡Así que disfruta ya de Morning Glory!

Mezclas de café

Crear mezclas de café es el arte de combinar granos de distintos orígenes para realzar las mejores cualidades de cada uno. Intentamos seleccionar granos que se complementen entre sí. Después los mezclamos en las proporciones adecuadas para destacar lo mejor de cada grano. Crear mezclas es una parte muy divertida del mundo del café. También puedes probarlo en casa. Solo tienes que elegir dos o tres de nuestros cafés de origen único y experimentar mezclándolos en distintas proporciones hasta encontrar una combinación que te guste. Es un poco complicado, pero no hace falta ser un experto para crear tus propias mezclas. Solo necesitas espíritu aventurero y, por supuesto, pasión por el café. Pronto tendrás tu propia mezcla de café fresco.
Esta mezcla Morning Glory siempre se tuesta al momento. Sabemos que es la mejor manera de ofrecerte un café de gran sabor.
Una cosa más: la mezcla Morning Glory es muy versátil, ya que funciona igual de bien en una cafetera de émbolo que como espresso. También es una buena base para otras bebidas con leche. De hecho, es sencillamente la mejor mezcla de café fresco.
Nos ha encantado crear esta mezcla. Esperamos que disfrutes del resultado. Morning Glory Coffee para cualquier momento del día.