Bloom Coffee RoastersMoganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast
- Nivel de tueste: Claro
- Honey
Moganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast es un café que vende Bloom Coffee Roasters (India). Proceso: honey. Variedad: S795. Tueste: claro. Notas de cata del tostador: tropical fruit, milk chocolate, berry. Precio: 900,00 INR.
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900,00 INR
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- India
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Tropical Fruit
- Milk Chocolate
- Berry
- Nivel de tuesteClaro
- ClaroOscuro
Descripción
Variedad: S795
Procesamiento: Black Honey
Fermentación: Anaeróbica en la fruta
Tueste: Claro
Productor: Navin Rajes
Notas de cata: Fruta tropical, chocolate con leche y frutos rojos
Un pequeño lote de 60 kg, disponible solo para venta al por menor, de Moganad Estate, en Yercaud, producido por Naveen Rajes. Este lote de S795 es brillante, dulce y complejo.
Se procesa como black honey, con una fermentación prolongada y 25 días de secado. El proceso black honey deja una generosa capa de mucílago sobre la semilla durante todo el secado, lo que aporta un dulzor profundo a fruta y mantiene la estructura en taza.
Disfruta de notas brillantes de fruta tropical y frutos rojos, con un suave final de chocolate con leche. Pensado principalmente para filtro, aunque también ofrece una opción jugosa para espresso. Ideal para cafés de filtro de método pour-over expresivos, espressos brillantes y bebidas pequeñas con leche y notas afrutadas.
Preguntas sobre Moganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast
¿A qué sabe Moganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast?
Notas de cata del tostador: tropical fruit, milk chocolate, berry. Grupos de sabores: afrutado y chocolate.
¿Cómo se procesa Moganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast?
Proceso: honey.
¿Qué tueste tiene Moganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast?
Tueste: claro.
¿Cuánto cuesta Moganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast?
Precio: 900,00 INR. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Moganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast?
En la tienda online de Bloom Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
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Reseñas
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