

Moganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast
- Tostatura: Chiara
- Honey
Moganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast è un caffè venduto da Bloom Coffee Roasters (India). Lavorazione: honey. Varietà: S795. Tostatura: chiara. Note di degustazione del torrefattore: tropical fruit, milk chocolate, berry. Prezzo: 900,00 INR.
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Profilo di gusto
Dai dettagli indicati nel negozio della torrefazione.
Note di degustazione
- Tropical Fruit
- Milk Chocolate
- Berry
- TostaturaChiara
- ChiaraScura
Descrizione
Varietà: S795
Lavorazione: Black Honey
Fermentazione: Anaerobica in fermentazione con frutta
Tostatura: Chiara
Produttori: Navin Rajes
Note di degustazione: frutta tropicale, cioccolato al latte e frutti di bosco
Una piccola partita da 60 kg, disponibile solo al dettaglio, proveniente dalla Moganad Estate a Yercaud e prodotta da Naveen Rajes. Questo lotto di S795 è vivace, dolce e stratificato.
La lavorazione è Black Honey, con una lunga fermentazione e 25 giorni di essiccazione. Il Black Honey lascia uno spesso strato di mucillagine sul seme durante tutta l’essiccazione, sviluppando una dolcezza intensa di frutta e mantenendo la struttura in tazza.
Ti aspettano note vivaci di frutta tropicale e frutti di bosco, con un finale morbido di cioccolato al latte. Pensato soprattutto per il caffè filtro, ma adatto anche a un espresso succoso. Ideale per pour-over espressivi, espressi vivaci e piccoli caffè al latte fruttati.
Domande su Moganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast
Che sapore ha Moganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast?
Note di degustazione del torrefattore: tropical fruit, milk chocolate, berry. Gruppi aromatici: fruttato e cioccolato.
Come viene lavorato Moganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast?
Metodo di lavorazione: honey.
Che tostatura ha Moganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast?
Tostatura: chiara.
Quanto costa Moganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast?
Prezzo: 900,00 INR. I prezzi vengono dal negozio e possono cambiare; il negozio ha quelli attuali.
Dove posso comprare Moganad Estate - Black Honey - Yercaud - Light Roast?
Nel negozio online di Bloom Coffee Roasters: i prezzi di questa pagina rimandano lì. Cafendo non vende caffè.
Risposte costruite dai dati del negozio e dal catalogo Cafendo.
Recensioni
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