Mocha Java Decaf

Café Mocha Java descafeinado de baja acidez — mezcla clásica, sin cafeína y con toda su complejidad

La legendaria mezcla Mocha Java: descafeinada, pero sin perder nada

• El café descafeinado más complejo que existe. Mocha Java Decaf combina los granos Mocha africanos, brillantes y afrutados, con los granos Java indonesios, profundos y terrosos; después se descafeína y se tuesta lentamente según el estándar patentado de baja acidez de Puroast. El resultado es una taza con capas de sabor que evoluciona y que la mayoría de los cafés con cafeína no pueden igualar.
• Baja acidez, sin cafeína y con todos sus antioxidantes. La mayoría de los cafés descafeinados pierde antioxidantes durante el procesamiento. El proceso de Puroast conserva 5 veces más antioxidantes que las marcas líderes antes de la descafeinación. Mocha Java Decaf sigue siendo una fuente excepcional de bienestar en cada taza.
• Notas naturales de chocolate y frutos rojos. Sin aromas añadidos. La combinación Mocha Java crea estas notas complejas gracias a las características propias de sus orígenes y a la química del tueste. El tueste de baja acidez las realza en lugar de enmascararlas.
• Certificación LACCSA. pH 5,7–5,9. Disponible en molido para cafetera de filtro de 2,5 lb o en grano. El descafeinado que desafía las expectativas.

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Preguntas frecuentes

¿Qué es el café Mocha Java?

Mocha Java es la mezcla de café más antigua que se conoce: combina granos Mocha africanos con granos Java indonesios para ofrecer una taza naturalmente compleja, con notas de chocolate negro, frutos rojos y tierra. El Mocha Java Decaf de Puroast, de baja acidez, revela toda la profundidad de esta mezcla clásica, sin cafeína ni acidez.

¿El café descafeinado tiene menos acidez que el café normal?

En la mayoría de los casos, no. La descafeinación convencional no reduce la acidez. El Mocha Java Decaf de Puroast alcanza un pH de 5,7–5,9 gracias a su proceso de tueste patentado, lo que lo hace 5 veces menos ácido que cualquier café Mocha Java descafeinado convencional.

¿El café descafeinado ayuda con el reflujo ácido?

No, no de forma fiable. Nunca se ha demostrado que eliminar la cafeína reduzca el reflujo ácido. El Mocha Java Decaf de Puroast, con un pH de 5,7–5,9, aborda tanto la sensibilidad a la cafeína como el reflujo ácido.

¿El café descafeinado tiene los mismos antioxidantes que el café normal?

El proceso de tueste lento de Puroast conserva 5 veces más antioxidantes que las marcas líderes antes de la descafeinación. Esto significa que el Mocha Java Decaf de Puroast aporta más actividad antioxidante que un café Mocha Java convencional con cafeína.

¿Cuál es el mejor método de preparación para Mocha Java Decaf?

La preparación con café de filtro y vertido manual, a 195–205 °F, revela los matices más sutiles de la mezcla Mocha Java. La prensa francesa ofrece un perfil más intenso y con más cuerpo. La infusión en frío produce un concentrado extraordinariamente limpio y naturalmente dulce, ideal para preparar un café helado para la noche sin cafeína.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) no ha evaluado estas declaraciones. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar ni prevenir ninguna enfermedad. Los resultados pueden variar de una persona a otra.