Mocha Java Decaf

Laagzure Mocha Java Decaf-koffie — klassieke blend, zonder cafeïne, vol complexiteit

De legendarische Mocha Java-blend van koffie — cafeïnevrij, maar niets aan smaak ingeboet

• De meest complexe decaf die er is. Mocha Java Decaf brengt de heldere, fruitige Mocha-bonen uit Afrika samen met de diepe, aardse Java-bonen uit Indonesië — waarna de koffie wordt gedecafeïneerd en langzaam gebrand volgens de gepatenteerde lagezuurstandaard van Puroast. Het resultaat is een gelaagde, zich ontwikkelende kop koffie die de meeste koffies met cafeïne niet kunnen evenaren.
• Weinig zuur + geen cafeïne + volop antioxidanten. Bij de verwerking van de meeste decaf gaat een deel van de antioxidanten verloren. Het proces van Puroast behoudt 5X meer antioxidanten dan dat van toonaangevende merken — vóór het decafeïneren. Mocha Java Decaf blijft in elke kop een krachtige bron van antioxidanten.
• Natuurlijke tonen van chocolade en bessen. Geen smaakstoffen toegevoegd. De combinatie van Mocha en Java zorgt voor deze complexe tonen dankzij de pure kenmerken van de herkomst en de chemie van het branden. Door het laagzure branden komen ze sterker naar voren in plaats van dat ze worden gemaskeerd.
• LACCSA-gecertificeerd. pH 5.7–5.9. Verkrijgbaar als 2.5 LB Drip Grind of als hele bonen. De decaf die alle verwachtingen overtreft.

---

Veelgestelde vragen

Wat is Mocha Java-koffie?

Mocha Java is de oudste bekende blend van koffie — een combinatie van Afrikaanse Mocha-bonen en Indonesische Java-bonen voor een van nature complexe kop koffie met tonen van pure chocolade, bessen en aarde. De laagzure Mocha Java Decaf van Puroast laat de volle diepte van deze klassieke blend zien, zonder cafeïne of zuren.

Is decaf minder zuur dan gewone koffie?

Meestal niet. Standaard decafeïneren vermindert de zuurgraad niet. Puroast Mocha Java Decaf heeft dankzij het gepatenteerde brandproces een pH van 5.7–5.9 — en is daarmee 5X minder zuur dan elke standaard decaf Mocha Java.

Helpt decaf tegen zure reflux?

Nee — niet op betrouwbare wijze. Het is nooit aangetoond dat het verwijderen van cafeïne zure reflux vermindert. Puroast Mocha Java Decaf met een pH van 5.7–5.9 biedt tegelijk uitkomst bij gevoeligheid voor cafeïne en zure reflux.

Bevat decaf evenveel antioxidanten als gewone koffie?

Het slow-roast-proces van Puroast behoudt vóór het decafeïneren 5X meer antioxidanten dan dat van toonaangevende merken — daardoor levert Puroast Mocha Java Decaf nog steeds meer antioxidantactiviteit dan conventionele Mocha Java-koffie met cafeïne.

Wat is de beste zetmethode voor Mocha Java Decaf?

Met pour-over bij 195–205°F komen de meest verfijnde smaken van de Mocha Java-blend naar voren. Met een French press krijg je een vollere, intensere smaak. Cold brew geeft een bijzonder zuiver, van nature zoet concentraat — ideaal als ijskoffie zonder cafeïne voor 's avonds.

Deze verklaringen zijn niet beoordeeld door de Amerikaanse Food and Drug Administration. Dit product is niet bedoeld om een ziekte vast te stellen, te behandelen, te genezen of te voorkomen. De resultaten kunnen per persoon verschillen.